Les Papilles de Karen1 194 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Crème Brûlée de Paul Bocuse
Si je vous parle d'une fine couche de sucre qui craque sous la cuillère pour révéler une crème onctueuse, vous pensez à quoi ? La crème brûlée bien sûr 😉 Je vous…
Salade de quinoa aux aubergines et à la feta
J'avais envie d'une salade complète et j'ai décidé d'allier le quinoa avec l'aubergine, l'oignon rouge et la feta.
Parmentier de poisson et poireaux
Le parmentier est un grand classique de la cuisine Française qui fait généralement l'unanimité auprès des petits comme des grands.
Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuète et chocolat
Voici des biscuits très simples à réaliser, sans cuisson, et ne nécessitant que 3 ingrédients : des flocons d'avoine, du beurre de cacahuètes et du chocolat ! Sains et gourmands,…
Crème d’olives et feta
J'avais fait cette crème d'olives à des invités et ils l'ont tellement appréciée qu'il fallait absolument que je vous donne la recette.
Petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon
J'ai totalement craqué pour ces petits gâteaux de coquillettes à la sauce tomate et au jambon ! C'est une recette simple et rapide à réaliser qui fera le bonheur des petits…
Cake au citron, myrtilles et amandes de Yotam Ottolenghi
Découvrez la recette gourmande du cake au citron, myrtilles et amandes de Yotam Ottolenghi, un dessert moelleux et acidulé à partager.
Potatoes au vinaigre balsamique de Jamie Oliver
Je n'ai jusqu'ici jamais réalisé de potatoes et pourtant mon mari les adore.
Brochettes de poulet au paprika et aux herbes de Provence
Aujourd'hui, c'est des brochettes de poulet que je vous propose.
Financiers salés au chèvre, miel et thym
J'avais des blancs d’œufs à écouler et j'ai alors pensé aux financiers.
Cookie géant aux M&M’s
Après avoir découvert et adoré le cookie géant aux pépites de chocolat, j'ai voulu récidiver avec une autre version aux M&M's.
Cake au chèvre, chorizo et thym
Pour aujourd’hui, c’est un cake que je vous propose, eh oui, ça faisait longtemps ! Il est garni de chèvre, de chorizo et parfumé avec du thym, trois ingrédients que…
Croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac
Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette de croque-monsieur du chef Cyril Lignac.
Financiers aux framboises de Cyril Lignac
Le financier est un petit gâteau à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs.
Coquillettes aux courgettes
Je vous propose aujourd'hui des coquillettes aux courgettes, le plat parfait pour faire manger des légumes aux enfants 😜 C'est d'ailleurs pour mon fils que j'ai réalisé cette recette très…
Crevettes sauce aigre douce
Voici comment préparer facilement des crevettes sauce aigre-douce maison, une recette asiatique sucrée-salée rapide et pleine de saveurs.
Flans de courgettes au fromage frais
Voici une nouvelle recette de flan de courgettes ! Cette fois-ci, les courgettes sont associées à du fromage frais à l’ail et aux fines herbes qui apporte du goût.
Sundae au coulis de fruits rouges
Bien que la majorité des personnes préfère le sundae au caramel ou au chocolat, pour ma part, je l'apprécie d'autant plus avec un coulis de fruits ! Alors aujourd'hui, je…
Tortilla au poivron, feta et chorizo
Pour changer de l'omelette, je vous propose aujourd'hui une tortilla garnie de poivron, de feta et de chorizo.