Les Papilles de Karen150 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Tagliatelles au poulet et au Bleu d’Auvergne
Je ne dis jamais non à un bon plat de pâtes et encore moins lorsqu'il y a du fromage dedans.
Sablés au cantal et aux noix
Voici des petits sablés au cantal et aux noix pour accompagner les apéritifs du week-end.
Champignons de Paris au sésame, riz basmati et œuf au plat
Voici une assiette comme je les aime, simple et efficace pour un repas équilibré et facile à réaliser.
Tarte aux poireaux et à la tomme de Savoie
Comme vous pouvez le voir sur mon blog, j'aime allier le poireau avec du fromage dans mes tartes salées.
Œufs pochés à la beaujolaise de Paul Bocuse
Les œufs à la beaujolaise sont des œufs pochés dans une sauce au beaujolais et posés avec la sauce sur des croûtons de pain grillé.
Poulet aux champignons et à l’estragon
Voilà un plat en sauce bien gourmand comme je le aime ! Des cuisses de poulet cuites dans une délicieuse sauce au vin blanc et à la crème avec des…
Sablés aux olives et à l’emmental
Que diriez-vous de sablés aux olives et à l'emmental pour accompagner un verre lors d'un apéritif entre amis ou en famille ? J'ai la recette parfaite à vous proposer avec…
Fallafels au potimarron et aux noisettes
Voici des falafels originaux puisqu'ils sont réalisés avec des pois chiches bien sûr mais aussi de la purée de potimarron et des noisettes.
Nuggets de poisson à la noix de coco
Voici une recette originale mais pas moins délicieuse : des nuggets de poisson à la noix de coco.
Canistrelli salés au sarrasin et aux herbes de Provence
Les canistrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse.
Potatoes croustillantes au paprika
De belles potatoes maison fondantes et croustillantes, ça vous dit ? Et bien voici une délicieuse recette de potatoes parfumée au thym et au paprika.
Tarte fine au potimarron, coppa et chèvre frais
Je me régale toujours autant avec les tartes salées ! Je vous en propose une à base de potimarron, de confit d'oignons, de coppa et de chèvre frais.
Gratin de riz au thon et à la tomate
Je vous propose aujourd'hui un plat complet, équilibré, facile et rapide à réaliser ! Que demander de plus ? Qu'il soit bon bien sûr et je vous rassure, c'est le cas…
Tortellini à la crème de courgette et lardons
Voici une nouvelle idée pour cuisiner la courgette : en sauce crémeuse pour accompagner des tortellini.
Cannelloni aux poivrons et à la ricotta
Alors aujourd'hui, pour changer des plats de pâtes habituels, je vous propose un plat de cannelloni.
Pâtes au thon, tomate, olives et câpres
C'était un soir avec une soudaine envie d'un plat de pâtes… Les courses de la semaine n'étant pas encore faites, j'ai improvisé avec ce que j'avais dans mes placards pour…