cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Pour ce vendredi je vous propose une tarte briochée au sucre, un régal pour mon gourmand.

Aujourd’hui je vous propose des petits cakes tout chocolat, ils n’ont pas trainé sur la table, tout le monde les a appréciés.

Comme il me restait un reste de streusel ou de crumble dans mon réfrigérateur, je me suis mise à réaliser une tarte aux pommes garnie de ce streusel à la cannelle.

Un délicieux flan pâtissier aux pommes sur un lit de speculoos, un excellent dessert, bien parfumé avec les biscuits spéculoos, j'avais peur pour démouler ce flan mais tout s'est bien passé avec précaution.

Pour ce jeudi, je vous propose une recette de cake que nous aimons beaucoup, un cake au citron et au pavot, il a pris un peu de couleur lors de la cuisson mais il était délicieux.

Un délicieux gâteau à la noix de coco, une recette facile à réaliser, sans prise de tête.

Il me restait des truffes au chocolat que j’avais réalisés pour les fêtes de fin d’année, j’avais mis cette recette de côté, alors j’ai réalisé ces cookies truffés, ils étaient bien croustillants sur les bords comme nous ls aimons.

Aujourd'hui je vous propose un delicieux cake aux raisins secs bien macérés dans le rhum, c'est delicieux et mon gourmand ne dira pas le contraire.

Aujourd’hui je vous propose un cake aux pommes avec un crumble qui lui donne encore plus de gourmandise.

Pour la 23e case du calendrier de l’Avent du blog, voici un gâteau aux pommes et à la cannelle cuit dans un moule sapin (moule Demarle le plus grand sapin contenance 100 cl) ce qui lui donne un air de fête.

On ouvre déjà la 20e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces biscuits moelleux, originaires de Suisse avec des fruits confits, du miel et des épices.

Pour cette 13e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose une gâteau qui ressemble à la brioche « le panettone » par ses ingrédients : les raisins secs et les fruits confits mais ne contient pas de levure de boulanger.

Aujourd’hui on ouvre la 8e case du calendrier de l’Avent du blog avec une bûche très fruitée avec beaucoup de pommes comme une tarte tatin.

Aujourd’hui 3 décembre : 3e jour du calendrier de l’Avent, il y aura deux recettes, ce matin ce sera bûche de Noël crème au beurre chocolat et cet après-midi une autre recette mais salée.

Pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose un gâteau aux poires, léger et gourmand car il y a beaucoup de fruits.

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, merci pour vos commentaires qui me vont droit au cœur.

Quelques nouvelles avant de vous présenter le dessert de ce vendredi, ma fatigue s'estompe doucement et j'arrive aussi à la fin de ma rééducation, je recommence à cuisiner un peu.

Comme c'est la saison des poires, je vous propose ce gâteau renversé aux poires avec des noix de pécan, mais on peut les remplacer par des noix ou des noisettes.

Pour Halloween je vous propose ces moelleux, j'avoue ne pas être du tout fan de cette tradition mais voici ma modeste participation au défi "Compile moi un menu" de ce mois d'octobre dont la marraine est Alicia du blog Bal des saveurs Ingrédients : pour.