Plaisirs de la Maison

Plaisirs de la Maison1 190 recettes

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Toutes les recettes de "Gâteau"


Moelleux façon tatin aux abricots

Moelleux façon tatin aux abricots

Pour ce début de semaine, je vous propose un gâteau aux abricots, cette année ils sont abordables question prix alors j'en profite pour réaliser des recettes sucrées mais j'aime aussi l'incorporer dans des plats salés.

Petits gâteaux Marie Christine

Petits gâteaux Marie Christine

Pourquoi ce prénom pour cette recette de petits gâteaux ? désolée je n’ai pas la réponse mais cette gourmandise circule de blog en blog alors pour participer aux tests entre blogueurs, j’ai choisi cette recette.

Tarte crumble amandes et fraises

Tarte crumble amandes et fraises

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à crumble 70 g de farine type 55 (ou farine type 65) 60 g de beurre mou 25 g de poudre d’amandes 40 g de sucre blond La compotée de fraises 400 g de fraises La pâte à tarte 150 g de farine type 55 (ou farine type.

Madeleine au citron et au chocolat

Madeleine au citron et au chocolat

Ingrédients : pour une belle madeleine à partager + 4 à 5 petites madeleines La pâte à madeleine 50 g de beurre fondu 2 œufs Bio 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune Bio pour le zeste 5 g de jus de citron 25 g de lait ½ écrémé ou entier 125 g de farine.

Flan crémeux aux abricots et à la vanille

Flan crémeux aux abricots et à la vanille

La saison des abricots commence, alors je vous propose un flan crémeux abricots noix de coco, bien frais, un dessert apprécié avec cette chaleur.

Gâteau basque au chocolat façon François Perret

Gâteau basque au chocolat façon François Perret

Aujourd hui je vous propose un gâteau basque au chocolat, un dessert à réaliser la veille pour qu'il soit bien frais pour la dégustation Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 5 g de levure chimique 200 g de.

Tarte renversée à la rhubarbe

Tarte renversée à la rhubarbe

Pour ce début de semaine, je vous propose une tarte renversée à la rhubarbe et meringuée, un délice pour les papilles.

Madeleine chocolat écorces d’orange confite

Madeleine chocolat écorces d’orange confite

La recette originale était pour réaliser des madeleines individuelles, mais j’ai utilisé mon grand moule à madeleine pour un gâteau à partager.

Petits moelleux aux abricots

Petits moelleux aux abricots

La saison des abricots commence alors voici des petits moelleux pleins de gourmandise, j'ai choisi la version individuelle au lieu d'un grand gâteau.

Tarte au citron meringuée d’Hervé

Tarte au citron meringuée d’Hervé

Pour ce début de semaine, avec un peu de retard je vous propose une tarte au citron meringuée, un classique de la pâtisserie française, que nous aimons beaucoup.

Gâteau au citron et aux cerises confites

Gâteau au citron et aux cerises confites

Pour ce week end je vous propose ce gâteau au citron et aux cerises confites, un biscuit bien parfumé que tout le monde a aimé.

Gâteau de Savoie tout chocolat

Gâteau de Savoie tout chocolat

Pour ce vendredi je vous propose un gâteau de Savoie au cacao avec une ganache au chocolat noir, une gourmandise qui a toujours du succés chez nous.

Annecien au chocolat

Annecien au chocolat

Aujourd’hui je vous propose un délicieux gâteau au chocolat, cousin du gâteau de Savoie sans les jaunes d’œufs.

Ciambellone au citron

Ciambellone au citron

Une ciambella est un gâteau italien qui ressemble à une petite couronne, le terme désigne aussi son équivalent salé avec la même forme circulaire.

Cookies de Jean François Piège

Cookies de Jean François Piège

Pour terminer cette semaine, je vous propose des cookies, une recette du Chef Jean-Fraçois Piège.

Moelleux au chocolat de Laurent Mariotte

Moelleux au chocolat de Laurent Mariotte

Ingrédients : pour 10 à 12 personnes 200 g de chocolat noir à 55 % de beurre de cacao + 50 g de chocolat au lait à 41 % de beurre de cacao ou 250 g de chocolat noir à 55% de beurre de cacao 120 g de beurre doux 8 œufs 150 g de sucre en poudre 120 g de.

Napolitain maison

Napolitain maison

Ce gâteau est un doux souvenir d’enfance mais c’était celui d’une grande marque de biscuits que maman achetait, comme j’aime bien pâtisser, je préfère le réaliser moi-même.

Cake au confit de citron inspiré de Mamina et de Monsieur Philippe Conticini

Cake au confit de citron inspiré de Mamina et de Monsieur Philippe Conticini

AUjourd'hui je vous présente encore un cake bien parfumé au citron, j'ai ajouté du confit de citron que j'avais réalisé il y a quelques jours (https://www.

Cake au chocolat noir et son glaçage chocolat pistache

Cake au chocolat noir et son glaçage chocolat pistache

Pour débuter cette nouvelle semaine, voici un cake au chocolat noir avec un glaçage chocolat pistaches.

Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs

Cake au yaourt, fruits confits et raisins secs

Aujourd'hui je vous propose un cake facile et délicieux avec des fruits confits et des raisins macérés au rhum.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.