Plaisirs de la Maison1 228 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Couronne de Pâques brownie praliné
On continue de préparer Pâques avec ce dessert gourmand facile à réaliser, je l’avais réalisé en 2025 pour mes invités.
Cookies à la nougatine et caramel à la fleur de sel
Ingrédients : 25 cookies La nougatine 60 g d’amandes effilées (ou hachées) 70 g de glucose (ou sucre en poudre) 120 g de sucre en poudre 1 pincée de fleur de sel La pâte à cookie 250 g de farine type 45 1/4 de cuillerée à café de levure chimique 125.
Pâques 2026
Pour préparer ces fêtes pascales (Pâques est le dimanche 5 avril 2026 suivi du lundi pascal) je vais vous proposer quelques recettes festives durant la prochaine semaine.
Moelleux au chocolat glaçage rocher
Pour ce début de semaine, je vous propose ce gâteau au chocolat facile à réaliser et recouvert d’un glaçage rocher, un dessert qui a été dégusté avec des amis.
Pudding maison au pain dur
Pour ce samedi, je vous propose une recette anti gaspillage avec des restes de pain, sauf que chez nous il n’y a jamais de reste de pain, tout fini en pain toasté pour le petit déjeuner.
Gâteau moelleux à la vanille
Pour ce vendredi je vous propose une recette de gâteau facile à réaliser, rapide et qui a une texture moelleuse.
Tarte briochée au sucre
Pour ce vendredi je vous propose une tarte briochée au sucre, un régal pour mon gourmand.
Cakes tout chocolat
Aujourd’hui je vous propose des petits cakes tout chocolat, ils n’ont pas trainé sur la table, tout le monde les a appréciés.
Tarte streusel aux pommes
Comme il me restait un reste de streusel ou de crumble dans mon réfrigérateur, je me suis mise à réaliser une tarte aux pommes garnie de ce streusel à la cannelle.
Flan pâtissier aux pommes sur lit de spéculoos
Un délicieux flan pâtissier aux pommes sur un lit de speculoos, un excellent dessert, bien parfumé avec les biscuits spéculoos, j'avais peur pour démouler ce flan mais tout s'est bien passé avec précaution.
Cake citron pavot
Pour ce jeudi, je vous propose une recette de cake que nous aimons beaucoup, un cake au citron et au pavot, il a pris un peu de couleur lors de la cuisson mais il était délicieux.
Gâteau moelleux à la noix de coco
Un délicieux gâteau à la noix de coco, une recette facile à réaliser, sans prise de tête.
Cookies truffés
Il me restait des truffes au chocolat que j’avais réalisés pour les fêtes de fin d’année, j’avais mis cette recette de côté, alors j’ai réalisé ces cookies truffés, ils étaient bien croustillants sur les bords comme nous ls aimons.
Le cake de mamie Suzon
Aujourd'hui je vous propose un delicieux cake aux raisins secs bien macérés dans le rhum, c'est delicieux et mon gourmand ne dira pas le contraire.
Cake aux pommes, à la cannelle en crumble
Aujourd’hui je vous propose un cake aux pommes avec un crumble qui lui donne encore plus de gourmandise.
Sapin moelleux aux pommes
Pour la 23e case du calendrier de l’Avent du blog, voici un gâteau aux pommes et à la cannelle cuit dans un moule sapin (moule Demarle le plus grand sapin contenance 100 cl) ce qui lui donne un air de fête.
Leckerlis moelleux - Bredele
On ouvre déjà la 20e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces biscuits moelleux, originaires de Suisse avec des fruits confits, du miel et des épices.
Gâteau panettone
Pour cette 13e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose une gâteau qui ressemble à la brioche « le panettone » par ses ingrédients : les raisins secs et les fruits confits mais ne contient pas de levure de boulanger.
Tarte tatin revisitée en bûche
Aujourd’hui on ouvre la 8e case du calendrier de l’Avent du blog avec une bûche très fruitée avec beaucoup de pommes comme une tarte tatin.
Bûche de Noël à la crème au beurre au chocolat
Aujourd’hui 3 décembre : 3e jour du calendrier de l’Avent, il y aura deux recettes, ce matin ce sera bûche de Noël crème au beurre chocolat et cet après-midi une autre recette mais salée.