cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pour ce début de semaine, je vous propose un gâteau aux abricots, cette année ils sont abordables question prix alors j'en profite pour réaliser des recettes sucrées mais j'aime aussi l'incorporer dans des plats salés.
Pourquoi ce prénom pour cette recette de petits gâteaux ? désolée je n’ai pas la réponse mais cette gourmandise circule de blog en blog alors pour participer aux tests entre blogueurs, j’ai choisi cette recette.
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à crumble 70 g de farine type 55 (ou farine type 65) 60 g de beurre mou 25 g de poudre d’amandes 40 g de sucre blond La compotée de fraises 400 g de fraises La pâte à tarte 150 g de farine type 55 (ou farine type.
Ingrédients : pour une belle madeleine à partager + 4 à 5 petites madeleines La pâte à madeleine 50 g de beurre fondu 2 œufs Bio 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune Bio pour le zeste 5 g de jus de citron 25 g de lait ½ écrémé ou entier 125 g de farine.
La saison des abricots commence, alors je vous propose un flan crémeux abricots noix de coco, bien frais, un dessert apprécié avec cette chaleur.
Aujourd hui je vous propose un gâteau basque au chocolat, un dessert à réaliser la veille pour qu'il soit bien frais pour la dégustation Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 5 g de levure chimique 200 g de.
Pour ce début de semaine, je vous propose une tarte renversée à la rhubarbe et meringuée, un délice pour les papilles.
La recette originale était pour réaliser des madeleines individuelles, mais j’ai utilisé mon grand moule à madeleine pour un gâteau à partager.
La saison des abricots commence alors voici des petits moelleux pleins de gourmandise, j'ai choisi la version individuelle au lieu d'un grand gâteau.
Pour ce début de semaine, avec un peu de retard je vous propose une tarte au citron meringuée, un classique de la pâtisserie française, que nous aimons beaucoup.
Pour ce week end je vous propose ce gâteau au citron et aux cerises confites, un biscuit bien parfumé que tout le monde a aimé.
Pour ce vendredi je vous propose un gâteau de Savoie au cacao avec une ganache au chocolat noir, une gourmandise qui a toujours du succés chez nous.
Aujourd’hui je vous propose un délicieux gâteau au chocolat, cousin du gâteau de Savoie sans les jaunes d’œufs.
Une ciambella est un gâteau italien qui ressemble à une petite couronne, le terme désigne aussi son équivalent salé avec la même forme circulaire.
Pour terminer cette semaine, je vous propose des cookies, une recette du Chef Jean-Fraçois Piège.
Ingrédients : pour 10 à 12 personnes 200 g de chocolat noir à 55 % de beurre de cacao + 50 g de chocolat au lait à 41 % de beurre de cacao ou 250 g de chocolat noir à 55% de beurre de cacao 120 g de beurre doux 8 œufs 150 g de sucre en poudre 120 g de.
Ce gâteau est un doux souvenir d’enfance mais c’était celui d’une grande marque de biscuits que maman achetait, comme j’aime bien pâtisser, je préfère le réaliser moi-même.
AUjourd'hui je vous présente encore un cake bien parfumé au citron, j'ai ajouté du confit de citron que j'avais réalisé il y a quelques jours (https://www.
Pour débuter cette nouvelle semaine, voici un cake au chocolat noir avec un glaçage chocolat pistaches.
Aujourd'hui je vous propose un cake facile et délicieux avec des fruits confits et des raisins macérés au rhum.