La Cuisine de Mamie Tho344 recettes
des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.
Chouquettes sucrées ou salées
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 45 chouquettes) : 25.
Tartare au deux saumons
Ingrédients Pour 4 personnes: 250 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 1 échalote hachée persil.
Petit Moelleux à la pulpe de carottes
Temps de cuisson : 15 minutes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 œufs .
Salade de pêches à la verveine
Ingrédients 4 à 5 pêches bien mures 10 feuilles de verveine fraiche 1 cuillères à soupe de miel 1/4 litre.
Gratin de courgettes
Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 courgettes 3 petits oignons blancs 1 gousse d'ail 100 g.
Le gâteau aux amandes et à la cannelle, sans oeuf et sans beurre
Ingrédients : 125 g de farine 125 g de poudre d'amandes 125 g de fécule de pomme de terre 175 g de sucre roux.
Pudding de chia à la Fraise
Archi-simple & super bon, rapide, pour le petit déjeuner, en dessert, en laissant vivre son imagination.
Filet mignon de porc à la crème et la moutarde
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc un peu de beurre et d'huile.
Blanc de poulet farci aux légumes du sud sur coulis de poivrons
Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux blancs de poulet Pour le coulis : 3 poivrons rouges, 1 gousse d'ail, 1 oignon,.
Gaspacho de tomates
Ingrédients pour 4 personnes : 5 à 6 tomates très mûres 2 à 3 tranche de pain de campagne (pain de.
Filets de rougets sur nid de courgettes
Ingrédients Pour 6 personnes 12 filets de rougets 5 courgettes 1 petit pot de tapenade une dizaine de feuille de basilic .
Clafoutis aux figues sans gluten
Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de figues blanches 3 gros oeufs 100 g de poudre d'amande 50 g de maïzena 300 g de.
Clafoutis selon Pierre Hermé
Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs 30cl de lait 150g de farine 100g de sucre 500g de cerises Une pincée de sel .
Crumble de courge butternut et patate douce
Ingrédients / pour 6 personnes 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1.
Velouté de Potiron et carotte
Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de.
Moelleux à la farine de châtaigne
Ingrédient pour 6 personnes : 150g de farine de châtaigne, 125g de sucre en poudre, 10cl de lait, 10cl d’huile, 4 oeufs, 1 sachet de.
Fenouils baisés en toute simplicité
Abonnée à l'AMAP de mon village, je trouve dans mon panier des légumes que je n'avais encore jamais cuisiné.