La Cuisine de Mamie Tho

La Cuisine de Mamie Tho344 recettes

des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Mamie Tho" - page 6


Gâteau au chocolat à 50 calories : le gâteau réconfort du confinement !

Gâteau au chocolat à 50 calories : le gâteau réconfort du confinement !

La cheffe pâtissière américaine Emma Fontanella a imaginé une recette de gâteau au chocolat sans la moindre trace de gras mais pas sans goût.

Gratin de ravioles au vert de blettes

Gratin de ravioles au vert de blettes

Ingrédients pour 2 personnes :     1 barquette de ravioles de Romans au basilic ou chèvre   1 botte de blettes.

Courge butternut farcie

Courge butternut farcie

La courge sous toutes ses formes, c'est de saison ! Pauvre en calories, elle renferme de nombreux nutriments.

Tarte au saumon et épinards

Tarte au saumon et épinards

Ingrédients :  Pour la pâte brisée :  200 g de farine 100 g de beurre mou.

FLAN ANTILLAIS

FLAN ANTILLAIS

Flan Antillais (ou Flan coco) Recette hyper facile à réaliser en 5 minutes, à préparer la veille pour qu'il soit bien frais.

Financiers

Financiers

Financiers Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients (pour 6 pièces) - 70 g de poudre d'amandes- 25 g de farine.

CRÊPES SUCRÉES FAÇON MICHALAK

CRÊPES SUCRÉES FAÇON MICHALAK

  Crêpes sucrées façon Michalak   Ingrédients : 80 g de beurre 200 g de farine type 55 60 g de sucre glace .

TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON

TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON

Tarte au chocolat facile, sans cuisson avec fond fiscuité cette recette me tentait depuis longtemps : rapide, facile, pas de cuisson.

Cake au saumon fumé et mozzarella

Cake au saumon fumé et mozzarella

  Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingredients.

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes  ingrédients : .

Tagliatelles aux légumes et poulet

Tagliatelles aux légumes et poulet

  Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients.

PAPILLOTE DE POULET À LA MOUTARDE

PAPILLOTE DE POULET À LA MOUTARDE

PAPILLOTE DE POULET À LA MOUTARDE     temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson :20 à.

ILES FLOTTANTES FACON MICHALAK

ILES FLOTTANTES FACON MICHALAK

 ILES FLOTTANTES FACON MICHALAK J'avais abandonné depuis quelques années les Iles flottantes.

RILLETTES DE THON, inspiration Cyril Lignac

RILLETTES DE THON, inspiration Cyril Lignac

Des invités surprises, envie d'une entrée vite faite sans prise de tête : Rapide, facile (5 mn chrono) rafraichissant pensez aux rillettes.

PAIN PERDU AUX ABRICOTS

PAIN PERDU AUX ABRICOTS

Des abricots qui ne demandent qu'à être dégustés, une brioche en tranche.

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

    Il faut vraiment tester ce gâteau : non seulement il est très léger mais en plus il est trop bon !!  et pour les.

Rillettes de carottes au cumin

Rillettes de carottes au cumin

          Ingrédients pour 1 pot : 200 g de carottes 2 c à soupe de son d’avoine 100 g de fromage frais.

SALADE DE FRUITS FRAÎCHE en CORNET

SALADE DE FRUITS FRAÎCHE en CORNET

Comment présenter autrement une simple salade de fruits : Il vous suffit simplement de remplir les cornets de fruits fais.

Taboulé libanais

Taboulé libanais

  Ingrédients 4 belles tomates bien mures 200 g de boulgour 2 oignons verts le jus d'un citron 1 bouquet de.

Jus betterave / oranges / carottes à l'extracteur

Jus betterave / oranges / carottes à l'extracteur

  Ingrédients 1 petite betterave crue, 2 carottes, 1 morceau de gingembre, 3 oranges.

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