La Cuisine de Mamie Tho69 recettes
des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.
Torta di nocciole (gâteau aux noisettes) - La Cuisine de Mamie Tho
Ce gâteau est une véritable institution dans la région du Piémont. Il y est très populaire et se déguste lors des fêtes de Noël. ...
Fiadone (flan Corse) - La Cuisine de Mamie Tho
Le Fiadone est sans aucun nul doute le dessert national Corse ! Son principal ingrédient est le Brocciu,...
Gâteau au chocolat à 50 calories : le gâteau réconfort du confinement ! - La Cuisine de Mamie Tho
La cheffe pâtissière américaine Emma Fontanella a imaginé une recette de gâteau au chocolat sans la moindre trace de gras mais pas sans goût...
Tarte au saumon et épinards - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre mou. Important, il doit être mou et non fondu...
FLAN ANTILLAIS - La Cuisine de Mamie Tho
Flan Antillais (ou Flan coco) Recette hyper facile à réaliser en 5 minutes, à préparer la veille pour qu'il soit bien frais. ...
CRÊPES SUCRÉES FAÇON MICHALAK - La Cuisine de Mamie Tho
Crêpes sucrées façon Michalak Ingrédients : 80 g de beurre 200 g de farine type 55 60 g de sucre glace ...
TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON - La Cuisine de Mamie Tho
Tarte au chocolat facile, sans cuisson avec fond fiscuité cette recette me tentait depuis longtemps : rapide, facile, pas de cuisson....
CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES - La Cuisine de Mamie Tho
CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes ingrédients : ...
GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES - La Cuisine de Mamie Tho
Il faut vraiment tester ce gâteau : non seulement il est très léger mais en plus il est trop bon !! et pour les...
PAIN PERDU AUX ABRICOTS - La Cuisine de Mamie Tho
Des abricots qui ne demandent qu'à être dégustés, une brioche en tranche... et voilà un pain perdu revisité : ...
Taboulé libanais - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients 4 belles tomates bien mures 200 g de boulgour 2 oignons verts le jus d'un citron 1 bouquet de...
Le gâteau aux amandes et à la cannelle, sans oeuf et sans beurre - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients : 125 g de farine 125 g de poudre d'amandes 125 g de fécule de pomme de terre 175 g de sucre roux...
Pudding de chia à la Fraise - La Cuisine de Mamie Tho
Archi-simple & super bon, rapide, pour le petit déjeuner, en dessert, en laissant vivre son imagination. ingredients pour 2...
Crumble de courge butternut et patate douce - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients / pour 6 personnes 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1...
Clafoutis à la mirabelle pour 2 personnes - La Cuisine de Mamie Tho
Nous ne sommes pas toujours 6 ou 8 à table. On aimerait pourtant se faire un petit plaisir avec un bon dessert maison, sans toutefois devoir...
Turbot au four - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients pour 4 personnes 1 turbot d'environ 1 kg (ou 2 petits) 1 oignon 1 citron 2 feuilles de laurier Sel et poivre en...
Tarte tatin revisitée par Christophe Michalak - La Cuisine de Mamie Tho
La tester, c'est l'adopter. elle n'a que des avantages : Facile à faire, on y retrouve le fondant des pommes, le...
Chia pudding léger à la papaye et grenade - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients : 40 cl de lait de coco 5 c. à soupe de graines de chia 2 papayes 100 g de pulpe de figue de barbarie...
Porridge au lait de coco et chia - La Cuisine de Mamie Tho
Un petit déjeuner complet et vitaminé pour bien commencer la journée. Ce petit déjeuner est superbe car on peut le modifier à volonté, selon...
Gâteau moelleux au yaourt et chocolat - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients : 1 yaourt (Il me restait un yaourt "perle de lait" à la noix de coco) 1 pot de farine 1 pot de Maïzéna 1 1/2 pot...