La Cuisine de Mamie Tho

La Cuisine de Mamie Tho321 recettes

des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Mamie Tho" - page 3


Préparer les olives noires après cueillette

Préparer les olives noires après cueillette

Après la cueillette, les olives doivent être triées et lavées.

Recette gâteau chocolat betterave sans beurre

Recette gâteau chocolat betterave sans beurre

Des légumes dans les gâteaux !!! C'est possible et c'est bon !! J'avais déjà testé le moelleux aux carottes.

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Préparation 20 minutes – Cuisson : 50 minutes – Repos 1 + 2 heures Ces gâteaux magiques sont vraiment gourmands ! Je faisais souvent celui.

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Ces nuggets seront parfaits pour les petits (et bien pour les grands).

Osso-Bucco

Osso-Bucco

L'osso-bucco est un plat qui nous amène en Italie.

Pavés de saumon au four facile et rapide

Pavés de saumon au four facile et rapide

Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 1 verre de vin blanc 1 citron de l'huile d'olive 1 tomate quelques câpres 1 belle.

Gnocchis à la romaine de mamie

Gnocchis à la romaine de mamie

  On en fait tout une histoire, trop compliqué.

3 recettes de porridge à base d'avoine pour votre petit-déjeuner

3 recettes de porridge à base d'avoine pour votre petit-déjeuner

Quelques idées pour faire le plein d'énergie au petit-déjeuner.

Tapenade d'olive noire

Tapenade d'olive noire

La tapenade est une recette traditionnelle emblématique de la gastronomie provençale et du pays niçois.

Filet de rouget à la tapenade

Filet de rouget à la tapenade

Ingrédients pour 4 personnes 8 Filets de rouget 200 g de pomme de terre à chair ferme  Huile d'olive  crème fleurette .

Carpaccio de betterave et tomates

Carpaccio de betterave et tomates

Cette entrée ne vous prendre que quelques minutes de votre temps, mais fera un bel effet sur votre table.

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes

Après le célèbre gâteau invisible aux pommes, une nouvelle recette avec des courgettes sur le même thème  Ingrédients (6.

Tarte aux légumes d'été

Tarte aux légumes d'été

Ingrédients :  Pour la pâte :  250 g de farine, 125 g de beurre en dés et pommade 1 pincée de sel 5 cl d'eau basilic.

Tarte au citron facile et rapide recette de mon frère

Tarte au citron facile et rapide recette de mon frère

Ingrédients :  Crème :  190 g de jus de citron (environ 5 citrons) 150 g de sucre 100 g de beurre zeste de 3 citrons 5.

Risotto aux crevettes et asperges sauvages

Risotto aux crevettes et asperges sauvages

INGRÉDIENTS pour 2 personnes 130 g de riz arborio ou carnaroli, huile d’olive vierge extra, 20 g d’oignon haché (1/2 oignon) 1.

Poulet tandoori light

Poulet tandoori light

Ingrédients pour 4 personnes :  au choix blancs ou filets de poulet ou cuisses, pignon.

Mousse au chocolat sans oeuf

Mousse au chocolat sans oeuf

Une mousse au chocolat, cela implique forcement des blancs d'oeufs montés en neige.

Sauce napolitaine

Sauce napolitaine

Ingrédients :  2 belles tomates  1 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 échalote quelques tomates séchées de l'huile d'olive 1.

Cake au chocolat de Cyril Lignac

Cake au chocolat de Cyril Lignac

Recette très rapide et facile et délicieuse.

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Une nouvelle recette de courgettes farcies.

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