Toutes les recettes de "Saison" du blog "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie"

Le panais a été mon obsession de l'hiver.

Du mou réconfortant.

Les gros légumes d'hiver rôtis .

Les légumes de saison, salés, coupés en gros dés et nappés d'huile d'olive, cuisent au four, une trentaine de minutes à 425.

Après 3 journées totalement estivales, on est de retour au mois d'avril.

Contrairement à mon ourse-louve, je n'en peux PLUS de l'hiver, du froid, du blanc gris, de l'absence perpétuelle de soleil.

Voilà un " remake " que j'ai "revampé" avec des délicieusetés qui amènent la purée de pommes de terre à un autre niveau.

Pour célébrer le retour de la saison des soupes.

La chose la plus simple et la meilleure au monde.

J'ai vu passer beaucoup de "steaks" de pastèque sur "les internets" l'été dernier.

Pour fêter l'été, je me suis amusée avec les premiers petits légumes du mini potager.

Ce petit bonheur de saison est composé de; Épinards (ou une autre verdure) Concombres en longues et fines tranches enroulées (ou en rondelle.

Cette petite chose pleine de saveurs est mon coup de coeur de la saison.

Souvenir des étés de mon enfance.

Le temps gris fait en sorte que j'enchaîne les rages de salades colorées.

Inspiré de cette belle salade Je sais pas pour vous mais l'hiver est dur par ici! Pas beaucoup de soleil.

Le seitan shawarma de Gusta a cuit au four, coupé en tranches.

Plutôt de saison non? À refaire! De la choucroute (cuite avec des baies de genièvre et des grains de poivre entiers) Des pommes de terre à l.

Pour mettre de la couleur dans l'hiver blanc qui arrivera.

Un remake de mon pain garni du printemps .

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