
Cuisine vegan familiale depuis 2013

La première étape consiste à cuire une courge délicata au four, coupée en 2, débarrassée de ses graines, chair dessous, à 350 pendant une p.

Le pain au matcha qui m'avait tant plu avait plus d'un tour dans son sac.

Vous vous souvenez de l'époque où la sauce rosée était "fabulous"? Dans les années '90 il me semble.

Sur la pâte à pizza; une sauce tomate épicée (faite de pâte de tomate*, eau, huile d'olive, origan et basilic séché, et pâte de piment pour.

Je dis "automnale", mais ces légumes sont disponibles tout l'hiver alors on n'a pas besoin de se dépêcher pour la faire en octobre comme on .

Sur un pain plat de patate douce, fait avec le reste du mix pour les gnocchis faits le jour d'avant (abaissé et cuit à la poêle en fonte san.

Tout est dans le titre! Un "mix" à bruschetta; tomates italiennes en dés, huile, oignon vert et\ou ail, vinaigre balsamique, sel et poivre.

Il faut d'abord cuire les haricots blancs (dites-moi.

Ça fait un an que je veux faire ce plat qui a une longue histoire .

J'ai vu ce plat ultra tentant sur le menu d'un resto (où c'était appelé poutine maghrébine).

Sur le pita; une purée de pois cassés des fleurets de chou-fleur et des pois chiches cuits au four, bien nappés d'un mélange de paprika cur.

Pendant que* les pâtes cuisent, on prépare les verdures; du kale déchiqueté en mini morceaux (4-5 tiges, parées) (Le kale, c'est un peu pas .

Dépêche-toi pendant que les asperges ne sont pas disparues des étals des maraîchers.

Voilà un assemblage plus ou moins improvisé qui s'est avéré être un repas nirvanesque.