L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 186 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Salade avec betteraves, noix de Grenoble et frauxmage de chèvre
Des feuilles de laitues des betteraves cuites, en rondelles des noix de Grenoble grillées à cru du frauxmage de chèvre Vegnature des cannebe.
Soupe aux lentilles et arachides
Cette soupe, je l'ai dégustée à quelques reprises dans un resto du centre-ville, et elle est fabuleuse.
Pépites de seitan à l'orange
Pour le seitan, j'ai utilisé cette recette ; 3\4 de farine de gluten 1\4 de farine 1 cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre un peu.
Pâtes à la mijoteuse
Je suis en retard pour parler de ceci!!! Au début septembre on a vécu une canicule insupportable.
Toast à l'avocat avec daïkon braisé
J'ai fait cuire le daïkon à la poêle, avec du tamari et de l'huile de sésame, en rondelles d'un bon centimètre d'épaisseur.
Purée de pommes de terre "next level"
Tout ce qui suit cuit dans de l'eau salée; pommes de terre (5) carotte (1) courge pink banana (6-8cm) en cubes On écrase au pile patate avec.
Bok choï et haché végétal sur riz
Le bok choï, coupé en 4, est cuit à la poêle en fonte avec un peu d'huile.
Purée de pois chiches et courge, avec tombée de poivrons, saucisses, et "gravy"
Encore une "empilade".
Poutine au frauxmage de chèvre végétal
Des frites au four de la sauce du frauxmage de chèvre végétal du basilic des pensées (non essentiel, va sans dire!) Moi j'ai eu des fr.
