L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 511 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pizza au cari
Sur la pâte à pizza; une sauce tomate épicée (faite de pâte de tomate*, eau, huile d'olive, origan et basilic séché, et pâte de piment pour.
Carottes brûlées sur pain plat aux patates douces avec houmos
Sur un pain plat de patate douce, fait avec le reste du mix pour les gnocchis faits le jour d'avant (abaissé et cuit à la poêle en fonte san.
Tofu à la salsa et guacamole
Après avoir passé la moitié d'une journée à concocter ma salsa édition 2025 .
Bruschetta sur tofu grillé
Tout est dans le titre! Un "mix" à bruschetta; tomates italiennes en dés, huile, oignon vert et\ou ail, vinaigre balsamique, sel et poivre.
Pavés d'aubergines sur purée de haricots blancs
Il faut d'abord cuire les haricots blancs (dites-moi.
Ragoût de pommes de terre et aubergines sur purée de lentilles { Dhansak }
Ça fait un an que je veux faire ce plat qui a une longue histoire .
Poutine méditerranéenne, bien parfumée, avec légumes et saucisse
J'ai vu ce plat ultra tentant sur le menu d'un resto (où c'était appelé poutine maghrébine).
Poutine aux crevettes { végétales }
Ça fait des semaines que j'ai en tête une "poutine" aux "crevettes".
"Corn dog" { ou presque! }
Voilà des "corn dogs" de paresseuse! J'ai tout simplement déposé les saucisses végétales (cuites) dans des tortillas de maïs ;-) Et bien fra.