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CVOUSLECHEF159 recettes

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Toutes les recettes de "Farine"


Crackers aux graines

Crackers aux graines

Croustillants et absolument délicieux…..je les ai préparé avec de la farine semi complète et je vais les refaire avec de la farine d’epeautre ou de pois chiches… Ingrédients : 60 g de f…

Asperges vertes sur sablés parmesan

Asperges vertes sur sablés parmesan

Une entrée coup de coeur, avec de délicieuses asperges vertes…. Ingrédients : 1 belle botte d’asperges vertes 80g de parmesan 150g de farine 150g de beurre piment d’Espelette huil…

Cookies châtaigne et chocolat

Cookies châtaigne et chocolat

Recette de cookies sans gluten, on peut ajouter quelques noisettes grillées concassées dans la pâte. Ingrédients :  150 g de farine de châtaigne 80 g de chocolat noir ( 64% de cacao) 50 g de maïzen…

Gâteau au fromage blanc et pommes

Gâteau au fromage blanc et pommes

Ingrédients : 300g de fromage blanc 20% 3 oeufs 125g de farine 80g de sucre 1 gousse de vanille 1/2 citron 3 pommes golden 1 sachet de levure chimique Préparation : Peler les pommes et les couper e…

Tarte noix, pommes, ricotta et épices pain d’épices

Tarte noix, pommes, ricotta et épices pain d’épices

Ingrédients:  125g de beurre 170g de farine 50g de poudre de noix 75g de sucre glace 6 pommes épice pour pain d’épices 500g de ricotta 2 oeufs 80g de sucre Préparation : Préparer la pâte…

Sablés spritz  viennois chocolat

Sablés spritz viennois chocolat

Ingrédients : 190g de beurre 75g  de sucre glace une pincée de vanille 1 blanc d’oeuf 225g de farine 1 sachet de  levure chimique 100g de chocolat noir  Préparation : Travailler le beurre au batteu…

Crumble amandes myrtilles

Crumble amandes myrtilles

Un délicieux dessert… Ingrédients : 50g de farine d’épeautre 25g de flocons d’avoine110g de sucre roux 40g d’amandes en bâtonnets 1 zeste de citron1 pincée de vanille55g de beurre1 cuil à sou…

Crumble amandes myrtilles

Crumble amandes myrtilles

Un délicieux dessert… Ingrédients : 50g de farine d’épeautre 25g de flocons d’avoine110g de sucre roux 40g d’amandes en bâtonnets 1 zeste de citron1 pincée de vanille55g de beurre1 cuil à sou…

Cake citron ricotta

Cake citron ricotta

Ingrédients : 3 oeufs150g de beurre mou115g de sucre3 beaux citrons (jus et zeste)160g de ricotta170g de farine1 sachet de levure chimique Préparation : Melanger le beurre, la ricotta  et le s…

Cake au citron et pignons

Cake au citron et pignons

Si vous aimez le citron, alors vous aimerez ce cake bien moelleux et très parfumé.   Ingrédients :  3 oeufs 3 citrons 125g de beurre 180g de sucre 150g de farine 50g de maizena 50g de pignons 1 sac…

Madeleine au thé Earl Grey

Madeleine au thé Earl Grey

Ingrédients :  100g de beurre 40g de miel 10g de thé Earl Grey 100g de farine 2 oeufs 60g de sucre 1 cuil à café de levure chimique Préparation :  A préparer la veille. Mélanger les oeufs et le suc…

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Ingrédients : 1 banane 60g de raisins secs 1 citron 2 jaunes d’oeufs 100g de farine 25cl de lait 1 cuil à café de levure chimique 3cuil à soupe de sucre Préparation : Ecraser la banane avec u…

Cake poulet et estragon

Cake poulet et estragon

Ingrédients : 1 botte d’estragon 150g de  farine  1 sachet de levure chimique 10 cl  d’huile d’olive 1 cuil à café de beurre 3 oeufs 200g de blancs de poulet 10cl de lait 150g de …

Cake au roquefort et noisettes

Cake au roquefort et noisettes

Ingrédients : 250g farine 3 oeufs 100g gruyère 100g roquefort 10 cl huile de tournesol 12 cl lait 1 sachet de levure chimique 75 g lard fumé 50g noisettes Préparation : Couper le lard fumé en dés, …

Cake au saumon et fenouil

Cake au saumon et fenouil

Ingrédients :  300 g saumon 2 fenouils 3 oeufs 10cl huile d’olive 220 g farine 1 sachet de levure chimique 5 branches d’aneth Préparation : Découper le saumon en fines tranches. Prépare…

Lasagnes végétariens

Lasagnes végétariens

Ingrédients : Pour la sauce béchamel : 1 litre de lait 100g de farine 60g de beurre Pour les lasagnes : 1 boite de lasagne 1 kg de poireaux 600 g de carottes 600g de brocolis 2 oignons 100g de parm…

Gâteau au chocolat aux noisettes

Gâteau au chocolat aux noisettes

Ingrédients : 200g de cassonade 180g de chocolat noir 70% 130g de beurre salé 3 oeufs 130g de farine 75 de noisettes Préparation : Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une petite casserole …

Moelleux à la crème de marron

Moelleux à la crème de marron

Pour les inconditionnels de la crème de marrons, voici un petit gâteau très moelleux et étonnamment pas très sucré. Ingrédients : 130g de beurre 120g de sucre 1 oeuf 180g de farine 1/2 sachet de le…

Cake salé courgettes surimi

Cake salé courgettes surimi

Cake très moelleux. Ingrédients : 16 morceaux de surimi 10cl d’huile d’olive 10cl de lait 1 courgette 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure Préparation : Dans un saladier, verser l&…

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Un petit gâteau léger, léger…. Ingrédients :  8 oeufs 200g de farine 70g de maizena 300g de sucre 1 citron Préparation : Préchauffer le four th 5. Séparer les blancs des jaunes. Battre les ja…

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