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CVOUSLECHEF306 recettes

La cuisine à portée de tous, chez vous

Toutes les recettes de "Oeuf"


Cake de voyage orange noisette

Cake de voyage orange noisette

Très agréable cake et bien parfumé aux zestes d’orange….

Flan de brocolis

Flan de brocolis

Ingrédients : 2 petits brocolis 4 oeufs 20 cl de crème entière 30cl de lait 60g de fromage (type parmesan, tomme…) 1 poignée de tomates cerises Préparation : Préparer les brocolis, détacher les fle…

Terrine de carottes au cumin

Terrine de carottes au cumin

Ingrédients : 4 grosses carottes 30 cl de crème fleurette 4 œufs 80 g de parmesan râpé 1 pincée de curry 4 pincées de cumin 2 cuil à soupe de ciboulette hachée Préparation : Couper en tagliatelles …

Tarte flan au jus de pommes

Tarte flan au jus de pommes

Absolument délicieux… Ingrédients: une pâte sablée maison(250g de farine, 120g de sucre glace, 125g de beurre, 1 oeuf) 600g de bon jus de pommes 300g de crème fleurette entiere 70g de maizena 50g d…

Cake au praliné de noisettes

Cake au praliné de noisettes

Très bon cake bien moelleux….

Flan à la tomme et ciboulette

Flan à la tomme et ciboulette

Facile à faire…… proportion pour 4 à6 ramequins.

Verrine de crème de chou fleur aux œufs de truite

Verrine de crème de chou fleur aux œufs de truite

Ingrédients : 350g de choufleur cuit à la vapeur 100g de crème fleurette 1/2 citron bio 1 pot d’oeufs de truites Préparation :  Dans une petite casserole verser la crème fleurette,  ajouter l…

Blinis à la farine de châtaigne

Blinis à la farine de châtaigne

Délicieux blinis sans gluten….

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Délicieuses et croquantes….

Tarte à l’orange

Tarte à l’orange

Pour changer de la tarte au citron…….

Mousse de mascarpone aux pommes poêlées

Mousse de mascarpone aux pommes poêlées

Un dessert vite fait avec un reste de blancs d’oeufs à utiliser….

Gaufre de patate douce

Gaufre de patate douce

Un grand succès auprès des petits et grands….

Chocoricotta

Chocoricotta

Un gâteau facile à réaliser, à accompagner de poire pochée par exemple…… Ingrédients : 200 g de chocolat noir minimum 64% de cacao 200 g de ricotta 30 g de beurre 3 oeufs 1 cuillère à s…

Moelleux au jus de pommes et pécan

Moelleux au jus de pommes et pécan

Un gâteau très léger et agréable….

Clafoutis amandes aux fruits d’automne

Clafoutis amandes aux fruits d’automne

Ingrédients :  500g fruits (pomme ,poires et raisins sans pépins) 2 oeufs 60g de sucre cassonade 100g de lait 125g de crème fleurette 70g de poudre d’amandes 50g de maïzena 1 zeste de citron …

Ile flottante

Ile flottante

La fameuse recette présentée par Philippe Etchebest dans Top chef….

Cannelés  au chorizo  et fromage de brebis

Cannelés au chorizo et fromage de brebis

Ingrédients pour environ 25 cannelés : 80 g de chorizo 100 g de fromage râpé si possible de brebis une pincée de piment d espelette 120g de lait 40g de beurre fondu 2 oeufs 130g de farine 1/2 cuil …

Le groseiller

Le groseiller

Une excellente idée pour utiliser des groseilles….

Gaufres à la courgette et basilic

Gaufres à la courgette et basilic

Les enfants adorent…… Ingrédients : 150g  de farine 1 belle courgette 3 oeufs 100g  de fromage frais Mme loic 5cl de lait 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 belles b…

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