CVOUSLECHEF640 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Tiramisu aux groseilles et aux cassis
Une barquette de groseilles et une barquette de cassis dans mon panier et voici un dessert délicieux… Ingrédients : 250g de mascarpone 2 oeufs 60g de sucre en poudre 125g de cassis équeu…
Tarte feuilletée aux prunes d’Ente
Simplissime à préparer avec une pâte feuilletée rapide (voir la recette sur le site) et des prunes bien mûres… Les prunes d’Ente sont des petites prunes rouges.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… et même sans fromage c’est délicieux…….
Yaourt glacé à l’abricot
Ingrédients : 12 abricots cuits avec une gousse de vanille 350g Yaourt grec gavottes au chocolat 4 cuil à soupe de miel d’acacia Préparation : Mixer les abricots cuits en coulis.
Mousse de yaourt grec aux framboises
Ingrédients : 400g de framboises 5 cuil à soupe de sucre cassonade 1 citron vert 200 g de vrai yaourt grec 10cl de crème fleurette 1 blanc d oeuf quelques feuilles de menthe Préparation : Dans un s…
Compote de rhubarbe à la vanille
Ingrédients : 500g de rhubarbe épluchée 60g de sucre cassonade 1 gousse de vanille Préparation : Eplucher la rhubarbe et la couper en troncons.
Cookies aux flocons d’avoine, pécan, raisins
Ingrédients : 190g de beurre mou 280g de farine 1 oeuf 200g de sucre cassonade 1 pincée de cannelle 75g de flocons d’avoine 60g de raisins secs 90g noix de pécan 1cuil  …
Chouquette, glace et abricot
Un dessert fait minute avec de belles chouquettes trouvées chez le boulanger, une bonne glace vanille et des fruits…… Ingrédients : 1,2 ou 3 chouquettes par personne selon leur taille de la glace v…
Millefeuille sablé à la rhubarbe et fraises
Pour changer du millefeuille classique en pâte feuilletée… sur la photo ma pâte sablée est un peu trop épaisse, il faut l étaler finement et bien la faire dorer….
Salade de fraises avec sa crème au miel
Un dessert vite fait et bon Ingrédients : 1 barquette de fraises gariguette 1 barquette de fraises mara des bois 200g de mascarpone 1 citron vert 2 cuil à soupe de bon miel Préparation : Dans un pe…
Brioche parfumée au citron et carpaccio de fraises
Une petite brioche parfumée au zeste de citron pour changer très agréable….
Biscuits cookies suédois aux flocons d’avoine
Délicieux, appréciés par les petits comme par les grands …… Ingrédients : 120g de flocons d’avoine bio 100g de farine d’épeautre 80g de sucre cassonade 1/2 sachet de levure chimique 1 o…
Tarte aux fraises cuites
A réaliser avec des belles fraises gariguettes ou autre bien mûres et parfumées;….
Cake à la banane
Un cake très moelleux avec ce petit goût de banane……Utile pour utiliser des bananes bien mûres! Et pourquoi ne pas ajouter pour plus de gourmandises 80g de pépites de chocolat ou le …
Madeleine au thé Earl Grey
Ingrédients : 100g de beurre 40g de miel 10g de thé Earl Grey 100g de farine 2 oeufs 60g de sucre 1 cuil à café de levure chimique Préparation : A préparer la veille.