La cuisine à portée de tous, chez vous
Inspirée du fiadone, voici une recette faite avec des beaux abricots mûrs, un vrai délice.
Un grand succès avec ce gâteau !! Ingrédients : 120g de beurre 120g de sucre glace 70g de poudre d’amandes 30g de poudre de noisette 50g de farine 120g de blancs d’oeufs 1 zeste de citron vert 1 po…
Choisir de bonnes olives vertes, je fais un mélange d’olives vertes aux herbes et d’olives vertes concassées au citron que je trouve chez un marchand d’épices….
Voici une salade très agréable de courgettes crues … A servir bien frais.
Un dessert bien frais avec un léger goût de basilic…… Ingrédients : 16 biscuits cuiller 3 œufs entiers 250 g de mascarpone 40 g de sucre en poudre le zeste de 2 citrons 4 feuilles de basilic plus 4…
Ce risotto de petit épeautre très parfumé peut se servir tout seul en plat végétarien ou en accompagnement de poisson.
Bien frais, voici une verrine à la texture très agréable à déguster à l’apéro ou en entrée.
Un gâteau sans beurre à la poudre d’amandes et parfumé au citron…un régal, à accompagner d’une salade de fruits ou d’un tian de fruits,ou d’une glace par exemple.
Une tarte garnie d’un mélange de poudre d’amandes, de raisins secs et d’oranges confites : très agréable dessert….