
La cuisine à portée de tous, chez vous

Un gâteau tout léger à accompagner d’une compote de pommes parfumée à la cannelle….

Ingrédients : 1 pâte sablée 4 cuil à soupe de crème fraîche 4 poires 4 cuil à soupe de sucre 1 oeuf 1 citron Préparation : Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte.

Un cake moelleux bien parfumé… Je n’ai mis que 125g de myrtilles fraîches, la prochaine fois je doublerai la dose….

Recette de Jean François Piège, modifiée pour avoir une brioche un peu moins riche….

Pour changer, des mirabelles et un peu de cannelle à ajouter à une base traditionnelle de tiramisu.

C’est la pleine saison des prunes, quetsches, reine Claude, mirabelles…alors profitons en pour faire une délicieuse tarte et n hésitons pas à les mélanger.

Simplissime à faire, et le dessert n’est pas très sucré.

Inspirée du fiadone, voici une recette faite avec des beaux abricots mûrs, un vrai délice.

Un délicieux gâteau bien moelleux et peu sucré avec la crème de marrons maison! Ingrédients : 200g de crème de marrons maison 2 œufs 100g de farine 50g de sucre 100g de beurre 1/2 sachet de levure …