A Vos Assiettes

A Vos Assiettes317 recettes

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Toutes les recettes de "Poisson"


Crumble de légumes, carotte, cabillaud, amandes

Crumble de légumes, carotte, cabillaud, amandes

Un mélange fondant de légumes et de cabillaud relevé par le chorizo, adouci par les carottes et les poireaux, le tout sublimé par le croquant des amandes.

Dorades grises grillées et salade marocaine

Dorades grises grillées et salade marocaine

Un plat tout en fraîcheur et en légèreté, où la dorade grillée révèle une chair tendre et savoureuse, accompagnée d’une salade marocaine croquante.

Saumon grillé et sauce au beurre blanc

Saumon grillé et sauce au beurre blanc

Une alliance raffinée entre la tendresse du poisson grillé et l’onctuosité d’un beurre blanc twisté par une touche de sauce soja sucrée Kikkoman.

Croquettes de poisson aux légumes, mayonnaise au raifort

Croquettes de poisson aux légumes, mayonnaise au raifort

Un cœur fondant de poisson et de légumes, enrobé d’une panure croustillante, servi avec une mayonnaise relevée au raifort pour un contraste savoureux.

Tagliatelles à la truite et sauce citronnée

Tagliatelles à la truite et sauce citronnée

Un délicieux plat de pâtes facile à réaliser ! On aime l’originalité de la truite marinée dans du Ponzu et servie dans une sauce crémeuse.

Aile de raie aux câpres à la plancha

Aile de raie aux câpres à la plancha

Délicatement saisie à la plancha, la chair fondante se marie à la vivacité des câpres, avec une salade de pommes de terre en contrepoint tout en douceur.

Papillotes de saumon au lait de coco et aux légumes croquants

Papillotes de saumon au lait de coco et aux légumes croquants

Un plat délicatement parfumé aux accents exotiques, où la douceur du lait de coco Suzi Wan® sublime la fraîcheur du saumon et le croquant des légumes.

Skrei poché accompagné de jambon cru

Skrei poché accompagné de jambon cru

Un plat raffiné où la finesse du poisson poché rencontre le caractère du jambon cru, sublimés par la fraîcheur croquante des asperges vertes.

Tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes

Tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes

Un tartare de saumon délicatement assaisonné et l’originalité d’une glace salée à l’asperge verte, une explosion de saveurs raffinées et surprenantes en bouche.

Raie vapeur au gingembre

Raie vapeur au gingembre

Un filet de raie fondant, sublimé par la chaleur parfumée du gingembre, pour une assiette à la fois délicate et raffinée.

Bowl de saumon Écossais Label Rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes

Bowl de saumon Écossais Label Rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes

Un équilibre parfait entre la douceur du saumon grillé, la fraîcheur des agrumes et le croquant des légumes du jardin pour un bowl gourmand et coloré.

Skrei norvégien, quinoa et chutney à la menthe

Skrei norvégien, quinoa et chutney à la menthe

Un poisson d’exception sublimé par la douceur du quinoa et la fraîcheur d’un chutney à la menthe.

Dorade en papillote au Pamplemousse rose de Floride

Dorade en papillote au Pamplemousse rose de Floride

Une alliance subtile de saveurs marines et acidulées, où la tendresse de la dorade se marie à la fraîcheur du pamplemousse rose de Floride.

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Une sauce relevée aux saveurs méditerranéennes, mêlant tomates, câpres, olives et anchois pour un plat de pâtes aussi rapide que savoureux.

Roulé de limande pommes et basilic

Roulé de limande pommes et basilic

Un filet de poisson délicatement roulé, mariant la douceur des pommes et la fraîcheur du basilic pour une assiette raffinée et légère.

Mini sushi burgers au saumon PAS FUMÉ Poivre doux MOWI®

Mini sushi burgers au saumon PAS FUMÉ Poivre doux MOWI®

Ces bouchées gourmandes combinent la fraîcheur du saumon, la douceur du poivre doux et une présentation innovante pour offrir un goût unique et raffiné.

Dorade grise fenouil et orange en papillote

Dorade grise fenouil et orange en papillote

Un plat délicatement parfumé où la douceur de l’orange sublime la finesse du poisson, relevée par l’anis du fenouil.

Filet de poisson blanc, lentilles aux poivrons grillés & tomates à la provençales

Filet de poisson blanc, lentilles aux poivrons grillés & tomates à la provençales

Un duo gourmand aux saveurs du Sud ! Un filet de poisson blanc fondant sur un lit de lentilles aux poivrons grillés, accompagné de tomates provençales.

Merlu en compagnie verte

Merlu en compagnie verte

Un plat élégant et coloré où le poisson se marie à une symphonie de légumes verts croquants.

Wasa® Sensation Graines de Chia, saumon, fromage frais et pickles

Wasa® Sensation Graines de Chia, saumon, fromage frais et pickles

Une alliance savoureuse et croustillante entre le fondant du fromage frais, la fraîcheur du saumon et le peps des pickles.

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