A Vos Assiettes3 063 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Polenta onctueuse au Petit Billy
Un plat crémeux et réconfortant où la douceur de l’Onctueux Figue et Oignon Petit Billy se marie à la polenta fondante, relevée par des champignons sautés.
Mochi cake matcha & sucre de fleurs de coco Daddy
Un dessert fondant aux notes végétales de matcha et à la douceur caramélisée du sucre de fleur de coco Daddy.
Paupiettes de lapin mijotées aux pommes et aux herbes
À base de viande de lapin, mijotées dans un bouillon parfumé au vin blanc et aux herbes fraîches, elles offrent ici une richesse de goût.
Galette complète aux poireaux
Une alliance gourmande de poireaux fondants, jambon, œuf et fromage, relevée d’une touche de crème fraîche pour un plat réconfortant et savoureux.
Poêlée d’automne aux châtaignes, choux de Bruxelles, poulet et Bleu du Vercors
Un plat réconfortant où châtaignes, choux de Bruxelles et patates douces rencontrent le fondant du poulet et le caractère du Bleu du Vercors.
Rouleaux de printemps aux pleurotes et à la sauce vietnamienne
Des rouleaux de printemps frais, garnis de pleurotes, laitue croquante, coriandre, menthe et noix.
Grondin poêlé aux champignons et sa sauce tomate
Un plat raffiné qui marie la tendresse d’un poisson délicat à des champignons savoureux, relevés d’ail, d’herbes fraîches et accompagnés d’une sauce tomate.
Araignée de bœuf laquée, purée de pois cassés et carottes rôties
Une marinade aux notes sucrées et une cuisson minute : c’est tout ce qu’il faut pour révéler le potentiel gustatif de l’araignée de bœuf.
Crème brûlée à la crème de marron
Une alliance fondante de crème de marron et vanille, rehaussée de pistaches croquantes et de marrons glacés pour un plaisir irrésistible.
Gratin de pommes de terre à l’ancienne
Fondant et généreux, ce gratin de pommes de terre à l’ancienne aux lamelles fines, lait et crème ravira les amateurs de cuisine familiale et authentique.
Duo de mini burgers
Un jeu de saveurs gourmandes mêlant saucisse fumée, patate douce fondante, fromages de caractère et roquette fraîche.
Feta rôtie aux légumes
Un plat coloré et gourmand où la douceur des légumes rôtis rencontre le fondant du fromage, relevé d’herbes de Provence, de paprika.
Pancakes façon tacos à la mousse au chocolat
Un dessert surprenant où le moelleux rencontre la légèreté d’une mousse chocolatée pour un moment de pure gourmandise.
Mijoté de collier d’agneau, haricots blancs et chorizo
Inspiré de la tendance du « one pot », ce mijoté simplifie le quotidien des familles sans faire de compromis sur le goût !
Muffins coréens aux œufs et au fromage
Moelleux et savoureux, ces muffins salés à la farine d’épeautre sont garnis d’un œuf entier, de cheddar fondant et d’un mélange de graines toastées.
Dorade grillée au fenouil
Une cuisson au four qui révèle la tendreté du poisson, sublimée par le fenouil fondant, les agrumes, le thym et les baies roses pour une touche parfumée.
Barres glacées protéinées au skyr à la vanille au lait de chèvre
Une douceur glacée et gourmande, riche en protéines, qui marie le crémeux du skyr à la vanille SOIGNON au croquant d’un biscuit aux noix.
Rôti de veau mijoté au vin blanc
Une cuisson douce au vin blanc, des arômes subtils et une texture fondante : cette recette met à l’honneur le goût unique du mijoté bien fait.
Camembert au barbecue aux fruits frais rôtis
Une entrée estivale pleine de caractère : camembert fondant au barbecue, fruits frais rôtis, pointe de citron vert et romarin pour une touche parfumée.
Taboulé vert et brochettes de feta grillées
Un plat estival et rafraîchissant mêlant semoule moelleuse, herbes fraîches, légumes croquants et brochettes de feta dorées.