A Vos Assiettes1 736 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Bánh Mi au haché de veau
Un vent d’Asie souffle sur la Pentecôte avec cette version revisitée du célèbre sandwich vietnamien.
Hosomaki au jambon de Parme et avocat
Une bouchée d’élégance où la finesse du jambon de Parme rencontre la douceur de l’avocat, enroulée dans un maki délicat.
Suprême rôti en croûte d’herbes, légumes sautés
Une idée recette pleine de fraîcheur et de gourmandise, idéale pour célébrer l'arrivée des beaux jours, en famille, autour d'un bon repas !
Tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes
Un tartare de saumon délicatement assaisonné et l’originalité d’une glace salée à l’asperge verte, une explosion de saveurs raffinées et surprenantes en bouche.
Navarin d’agneau aux légumes de printemps
Un grand classique réinventé pour la saison printanière avec des pois gourmands, des fèves et des radis roses pour une dégustation savoureuse.
Velouté de petits pois, pesto de fanes et Morbier AOP
Une texture onctueuse, la douceur des petits pois relevée par un pesto de fanes parfumé et le caractère fondant du Morbier® AOP…
Raie vapeur au gingembre
Un filet de raie fondant, sublimé par la chaleur parfumée du gingembre, pour une assiette à la fois délicate et raffinée.
Salade de quinoa et légumes croquants au lapin
On opte pour une explosion de fraîcheur avec cette salade composée de morceaux de viande de lapin marinés, de légumes printaniers croquants et de quinoa.
Feuilletés à la dinde Française & aux champignons
Une pâte feuilletée dorée et croustillante, une savoureuse alliance de dinde Française tendre et de champignons parfumés.
Taboulé de quinoa végétarien
Frais et coloré, ce taboulé de quinoa végétarien allie croquant des légumes, fraîcheur de la menthe et légèreté.
Bowl au bœuf et légumes
Profitez d’un déjeuner nourrissant et équilibré : du bœuf tendre, des légumes croquants et un riz cuit à la perfection.
Papillote de noix de Saint-Jacques aux asperges et petits pois
Un écrin de gourmandise où la finesse des noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc rencontre la tendresse des asperges et la douceur des petits pois.
Tarte tatin de poivrons et brousse
Laissez-vous séduire par une tarte tatin aux poivrons caramélisés, surmontée d'une brousse légère, alliant fondant et douceur.
Naans de Pâques à l’agneau et aux flageolets
Un délicieux mariage d’agneau tendre et de flageolets fondants, relevé d’herbes fraîches.
Risotto de coquillettes, jambon et Comté
Crémeux et réconfortant, ce plat marie la tendresse du jambon à l'intensité du Comté, le tout sublimé par des coquillettes fondantes.
Rouleaux de printemps à la crevette
Fraîcheur et légèreté s’invitent à votre table avec cette alliance savoureuse de crevettes, vermicelles de riz, carottes croquantes et menthe.
Bowl de saumon Écossais Label Rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes
Un équilibre parfait entre la douceur du saumon grillé, la fraîcheur des agrumes et le croquant des légumes du jardin pour un bowl gourmand et coloré.
Côte de veau glacée au Pamplemousse rose de Floride
Une viande tendre sublimée par le mariage subtil du sucré et de l’acidulé, pour une touche d’élégance et de fraîcheur en bouche.
Nids de pâtes croustillants, sauce au Gruyère Râpé IGP France Entremont et champignons
Une alliance gourmande de croustillant et de fondant, avec une sauce onctueuse au Gruyère Râpé IGP France Entremont et des champignons savoureux.
Skrei norvégien, quinoa et chutney à la menthe
Un poisson d’exception sublimé par la douceur du quinoa et la fraîcheur d’un chutney à la menthe.