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A Vos Assiettes765 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Viande"


Pinsa à la tomate, jambon & champignons

Pinsa à la tomate, jambon & champignons

Généreuse et croustillante, cette spécialité italienne garnie de sauce tomate, jambon fondant et champignons savoureux promet un moment de pur réconfort.

Rainbow bowl de cuisse de pintade française effilochée, riz & pesto maison

Rainbow bowl de cuisse de pintade française effilochée, riz & pesto maison

Complet et équilibré, simple et rapide à préparer, ce bowl à base de pintade française effilochée peut se savourer à l’occasion d’un brunch décontracté.

Tendrons de veau marinés au citron et romarin

Tendrons de veau marinés au citron et romarin

Une recette qui mise sur la tendreté absolue : les tendrons de veau, lentement confits après une marinade parfumée au citron et au romarin.

Boulettes mijotées de porc et Pruneaux d’Agen IGP

Boulettes mijotées de porc et Pruneaux d’Agen IGP

Cette recette pleine de saveurs combine la tendreté des boulettes de porc avec la douceur et la richesse des Pruneaux d’Agen IGP.

Piadina de primeurs

Piadina de primeurs

Une fine galette dorée garnie de pommes de terre fondantes, ricotta crémeuse, tomates confites, basilic frais et jambon de Parme pour une escapade gourmande.

Salade estivale colorée

Salade estivale colorée

Une salade d'été aux légumes (concombre, betterave, jeunes pousses etc.

Muffins au jambon de Parme, épinards et fromage de chèvre

Muffins au jambon de Parme, épinards et fromage de chèvre

Moelleux à souhait, ces bouchées salées marient la douceur des épinards, la force du fromage de chèvre et le parfum délicat du jambon de Parme.

Cuisse de poulet fermier Label Rouge au BBQ, sauce barbecue & coleslaw

Cuisse de poulet fermier Label Rouge au BBQ, sauce barbecue & coleslaw

Profitez des premiers rayons du soleil avec cette recette gourmande à cuisiner au barbecue ! Nappée d’une sauce barbecue maison et accompagnée d’un coleslaw.

Côte de veau aux tomates

Côte de veau aux tomates

Goûtez le meilleur des saveurs méditerranéennes avec cette recette aussi facile que rapide à réaliser ! Entièrement préparée à la plancha.

Salade de melon et de dinde aux herbes

Salade de melon et de dinde aux herbes

Fraîche et légère, cette alliance ensoleillée mêle douceur fruitée, tendresse de la viande et parfum des herbes pour une pause gourmande tout en finesse.

Poulet miel et citron, pommes de terre primeur rôties & asperges

Poulet miel et citron, pommes de terre primeur rôties & asperges

Un plat ensoleillé aux accents sucrés-salés, où le fondant du poulet caramélisé rencontre le croquant des asperges et la douceur des pommes de terre primeur.

Ciabatta avec poivrons grillés, burrata, prosciutto crudo et champignons caramélisés

Ciabatta avec poivrons grillés, burrata, prosciutto crudo et champignons caramélisés

Transportez vos papilles en Italie avec notre ciabatta grillée, garnie de poivron grillé, de burrata crémeuse, de prosciutto savoureux.

Pintade Française rôtie & carottes au miel

Pintade Française rôtie & carottes au miel

Pour un repas en famille, la pintade rôtie aux carottes au miel offre une saveur gourmande et réconfortante.

Gratin d’endives au jambon et au Morbier AOP

Gratin d’endives au jambon et au Morbier AOP

Un gratin réconfortant où la douceur des endives rencontre le fondant du Morbier® AOP, le tout sublimé par le moelleux du jambon.

Skrei poché accompagné de jambon cru

Skrei poché accompagné de jambon cru

Un plat raffiné où la finesse du poisson poché rencontre le caractère du jambon cru, sublimés par la fraîcheur croquante des asperges vertes.

Bánh Mi au haché de veau

Bánh Mi au haché de veau

Un vent d’Asie souffle sur la Pentecôte avec cette version revisitée du célèbre sandwich vietnamien.

Hosomaki au jambon de Parme et avocat

Hosomaki au jambon de Parme et avocat

Une bouchée d’élégance où la finesse du jambon de Parme rencontre la douceur de l’avocat, enroulée dans un maki délicat.

Salade de quinoa et légumes croquants au lapin

Salade de quinoa et légumes croquants au lapin

On opte pour une explosion de fraîcheur avec cette salade composée de morceaux de viande de lapin marinés, de légumes printaniers croquants et de quinoa.

Feuilletés à la dinde Française & aux champignons

Feuilletés à la dinde Française & aux champignons

Une pâte feuilletée dorée et croustillante, une savoureuse alliance de dinde Française tendre et de champignons parfumés.

Bowl au bœuf et légumes

Bowl au bœuf et légumes

Profitez d’un déjeuner nourrissant et équilibré : du bœuf tendre, des légumes croquants et un riz cuit à la perfection.

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