A Vos Assiettes407 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Rôti de veau Orloff aux pommes, oignons caramélisés et lard fumé
Un plat généreux où la tendreté du veau rencontre le fondant des pommes, la douceur des oignons caramélisés et la gourmandise du lard fumé.
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Un plat mijoté aux saveurs chaleureuses, mêlant poulet fondant, olives parfumées et citron confit, idéal pour un repas convivial aux accents marocains.
Riz exotique aux crevettes et à l’ananas
Un plat parfumé mêlant la douceur de l’ananas, la finesse des crevettes et la chaleur des épices, idéal pour un repas dépaysant et rapide à préparer.
Sauté de veau au curry
Un plat parfumé mêlant veau fondant, épices douces, lait de coco et légumes croquants, relevé d’une touche de citronnelle et de coriandre.
Rigatoni aux champignons, moutarde à l’ancienne et parmesan
Un plat réconfortant mêlant champignons fondants, crème parfumée à la moutarde à l’ancienne et parmesan, idéal pour un repas savoureux et rapide à préparer.
Gratin fondant de pommes de terre au bœuf haché
Un plat généreux et parfumé où des couches de pommes de terre fondantes rencontrent un bœuf délicatement revenu, le tout enveloppé d’une crème parfumée.
Sucrines braisées à la cacahuète
Une poêlée parfumée où sucrines caramélisées, cacahuète crémeuse, gingembre frais et pointe de sriracha s’unissent pour offrir un plat végétal.
Couscous au safran et côtelettes d’agneau marinées
Un plat généreux où la finesse du couscous parfumé au safran rencontre la tendreté de côtelettes d’agneau longuement marinées aux épices.
Filet mignon de porc rôti au miel, moutarde et carottes fondantes
Un plat chaleureux où le porc rôti s’enrobe d’une sauce miel‑moutarde légèrement caramélisée, accompagné de carottes fondantes au thym.
Poulet caramélisé à l’ananas et au gingembre
Un plat chaleureux où le poulet devient fondant et parfumé grâce à une cuisson douce dans un mélange sucré-salé, relevé de gingembre frais, d’ail et d’ananas.
Risotto crémeux aux poireaux, parmesan et sauge croustillante
Un risotto onctueux où les poireaux fondants se mêlent au parfum délicat de la sauge et à la richesse du parmesan, pour un plat réconfortant et raffiné.
Pâtes au pesto et à l’avocat
Un plat onctueux mêlant avocats frais et pesto parfumé, pour des pâtes rapides, savoureuses et pleines de fraîcheur.
Bœuf Stroganoff crémeux aux champignons
Un plat mijoté onctueux mêlant bœuf fondant, champignons dorés et sauce crémeuse au paprika, relevée d’une pointe de citron et de Worcestershire.
Linguine aux moules, légumes fondants et infusion de safran
Un plat raffiné où les moules fraîches rencontrent des légumes fondants et une délicate infusion de safran, pour une assiette lumineuse et parfumée.
Riz Cantonais authentique au wok
Un plat parfumé et coloré, mêlant riz long, petits pois croquants, œufs brouillés fondants, jambon et oignons nouveaux, relevé d’une touche de sauce soja.
Gratin de penne, brocoli et poisson blanc
Un plat réconfortant mêlant pâtes al dente, brocoli fondant et poisson blanc délicatement citronné, gratiné sous une couche d’emmental doré.
Tajine de fenouil, pommes de terre et petits pois
Un plat mijoté parfumé aux épices douces, mêlant fenouil fondant, pommes de terre et petits pois dans une sauce délicatement relevée.
Fricassée de poulet, légumes et champignons
Un plat mijoté généreux aux morceaux fondants, lardons fumés et légumes parfumés, relevés de thym et d’ail pour une cuisine familiale, chaleureuse.
Rôti d’agneau au miel et romarin
Un plat qui met la viande d’agneau à l’honneur en associant la tendreté de l’agneau à la douceur du miel.