A Vos Assiettes236 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Naked Cake au sirop
La Maison Guiot propose une recette de Naked Cake, ce gâteau tendance et esthétique, mais qui n’en reste pas moins facile à réaliser.
Flan pâtissier au lait d’amandes, pralines roses et fleur d’oranger
Pour voir la vie en rose : un dessert gourmand qui ose la couleur rose !
Crumble kiwi – poire – pomme
L’alliance du croustillant du crumble et de l’acidulé du kiwi, mêlé à la pomme et la poire ravira tous les gourmands.
Biscuits moelleux au yaourt, chocolat & orange
À partager dans la cour de récré ou entre collègues à la pause-café, ces délicieux biscuits faits maison vont ravir toutes les papilles...
Tarte rustique au fromage de chèvre et Jambon de Parme
Cette sublime tarte invite le soleil de l’Italie à votre table, elle est idéale en entrée ou pour un diner gourmand !
Cheesecake à la Ricotta
Simone Zanoni, chef généreux et inventif, s’est inspiré des produits Galbani pour proposer des recettes à savourer et à partager en famille et entre amis.
Tarte moka lait & café
Pour se donner un coup de boost tout en faisant plaisir, on enfile son plus beau tablier de pâtissier et on se surprend...
Ceviche de daurade aux agrumes, mirabelles de Lorraine & grenade
Ce petit fruit doré à la pulpe juteuse et fruitée a fait de la région son terroir d’excellence, comme en atteste l’Indication Géographique Protégée dont elle bénéficie.
Lapin laqué à la grenade
Les supers-aliments sont d’incroyables alliés dans l’assiette pour se sentir en pleine forme et donner un coup de boost à l’organisme.
Sablés fourrés au chocolat au lait
L'école est finie, de retour à la maison, avant de commencer les devoirs une pause gourmande bien méritée s’impose. Quoi de mieux qu’un goûter fait maison...
Tarte Reblochon tomate fenouil
Pour accompagner toutes vos grillades de l'été, nous vous proposons une recette simple et délicieuse : la tarte Reblochon, tomate, fenouil.
Gâteau d’automne aux raisins et noisettes
Rouge ou blanc, de l'entrée au dessert, le raisin s’accorde parfaitement avec les produits laitiers…
Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
L’heure de la rentrée a sonné, il est donc temps de rivaliser d’imagination pour préparer un savoureux goûter qui rechargera les batteries des bout’choux...
Crumble aux prunes Reine-Claude
Une petite douceur en fin de repas ou en milieu de journée ? On dit oui avec ce dessert exquis !
Cheesecake aux Oreo
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 500 g de fromage blanc ► 100 g de sucre en poudre ► 1 cuillère à soupe de farine ► 3 jaunes d’œufs ► zeste d’1/2 citron ► 175 g de biscuits OREO 1.Préchauffer le four 180°C (th.6). 2.Beurrer le moule à...
Tarte au Reblochon et Cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ► 1 pâte feuilletée ► 1 Reblochon de Savoie ► 2 pincées de cumin en grains 1.Préchauffer le four 210°C (th.7). 2.Étendre la pâte dans le fond du moule. 3.Couper le Reblochon en lamelles, les disposer sur...
Gambas Croustillantes à la Noix de Coco et Dip Mangue Ciboulette
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 1 mangue pelée et coupée en mini-dés ► 1 yaourt à la grecque ► le jus d’1 ½ citron vert ► 2 cuil. à soupe de ciboulette ► 100 g de noix de coco râpée ► 1 cuil. à café d’ail semoule ► le zeste râpé...
Tartelettes aux Poires et aux Amandes
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► une grosse poire ou deux petites ► 40 g de farine de blé type T80 ► 30 g de polenta instantanée ► 25 g de purée d’amande blanche Jean Hervé ► 1 cuil. à soupe de sucre blond ► 2 cuil. à soupe de sucre...
Pâte à Tartiner au Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes ► 150 g de chocolat Lindt l'Universel ► 150 g de beurre doux ► 150 ml de lait concentré non sucré ► 50 g de noisettes ou amandes en poudre 1.Faire fondre le lait concentré et le beurre (au micro-ondes ou à...
Joues de Porc Façon Méditerranéenne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ► 600 g de joues de porc ► 2 oignons rosés ► 400 g de pulpe de tomates ► 2 cuil. à soupe de sucre de canne ► 15 olives noires ► 2 yaourts à la grecque ► 25 g de beurre demi-sel ► 15 cl de bouillon de légumes...