A Vos Assiettes

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Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 8


Petits pois fumés et langoustines du Croisic grillées à la Fleur de Sel Le Guérandais

Petits pois fumés et langoustines du Croisic grillées à la Fleur de Sel Le Guérandais

Cette recette offre une délicieuse combinaison de textures et de saveurs, avec la Fleur de Sel Le Guérandais ajoutant une touche de sophistication.

Salade de noix de Saint-Jacques aux agrumes

Salade de noix de Saint-Jacques aux agrumes

Cette salade offre une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et acidulées, rehaussées par la douceur des noix de Saint-Jacques de Saint-Brieuc.

Petites crèmes de Saumon fumé Grand Nord Norvégien

Petites crèmes de Saumon fumé Grand Nord Norvégien

Pour les fêtes de fin d'année, l'expert des produits de la mer vous propose des recettes créées avec les saumons fumés Petit Navire.

Les incroyables muffins cannelle et butternut

Les incroyables muffins cannelle et butternut

La combinaison de la saveur sucrée de la cannelle et de la douceur du butternut promet une expérience gustative exceptionnelle.

Tranches de gigot d’agneau, pesto à la pistache

Tranches de gigot d’agneau, pesto à la pistache

Servi en tranches, idéales pour mieux maîtriser son budget, le gigot d’agneau joue à l’occasion des fêtes la carte de la couleur et des associations.

Soupe crémeuse aux pois chiches rôtis

Soupe crémeuse aux pois chiches rôtis

Cette soupe crémeuse aux pois chiches rôtis est non seulement délicieuse, mais elle offre également une excellente source de protéines végétales et de fibres.

Ceviche de daurade au fenouil et à l’orange, glace yaourt-aneth

Ceviche de daurade au fenouil et à l’orange, glace yaourt-aneth

Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec éclat, voici une idée de recette raffinée mettant à l’honneur l’orange.

L’Omelette norvégienne

L’Omelette norvégienne

L'omelette norvégienne, également connue sous le nom de "Baked Alaska", un monument de nos desserts style festin de Babette !

Lotte à la clémentine de Corse IGP au safran et au lait de coco

Lotte à la clémentine de Corse IGP au safran et au lait de coco

Un plat qui combine les saveurs délicates de la lotte avec la fraîcheur sucrée des clémentines, le parfum du safran et la crémeuse douceur du lait de coco.

Bûche salée veggie au duo de lentilles

Bûche salée veggie au duo de lentilles

Vivien Paille présente ses idées de recettes végétariennes et accessibles pour un Noël gourmand et coloré !

Fricassée de poulet de Bresse, truffe noire et légumes d’hiver

Fricassée de poulet de Bresse, truffe noire et légumes d’hiver

Mauviel1830® s’invite chez vous avec les recettes du chef Yannick Alléno, un plat raffiné parfait pour les occasions spéciales.

Îles flottantes exotiques

Îles flottantes exotiques

Menu de fêtes avec du lait un invité de qualité ! Légères et succulentes, ces îles flottantes sont idéales pour une fin de repas tout en gourmandise.

Saumon de Norvège mariné au sarrasin et aux pommes Granny Smith

Saumon de Norvège mariné au sarrasin et aux pommes Granny Smith

Un délicat mélange salé-sucré avec des notes acidulées, du croquant et des textures multiples pour une expérience gustative originale.

Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées

Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées

Ambiance joyeuse assurée autour de la table.

Mont d’Or au four et fruits secs

Mont d’Or au four et fruits secs

Avec l'hiver, on a envie de chaleur et de cocooner en famille ou entre amis.

Poire rôtie au miel au Saint Agur et granola

Poire rôtie au miel au Saint Agur et granola

Cette recette offre une combinaison irrésistible de la douceur des poires rôties au miel, du crémeux du fromage Saint Agur et du croquant du granola.

Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet aux quatre épices

Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet aux quatre épices

De la générosité se retrouve dans ce plat gourmand et sain, idéale pour un repas familial qui met tout le monde d’accord.

Tartare d’Avocat avec crème à l’aneth et jaune d’œuf poché

Tartare d’Avocat avec crème à l’aneth et jaune d’œuf poché

Cette recette offre une combinaison de textures et de saveurs, avec la douceur de l'avocat, la fraîcheur de l'aneth, et la richesse du jaune d'œuf poché.

Fish & chips so British

Fish & chips so British

Comment voyager au Royaume-Uni sans déguster le fameux fish & chips ? Véritable classique britannique, ce plat composé de poisson frit et de frites.

Bûchette de pains d’épices à la Nocciolata Sans Lait

Bûchette de pains d’épices à la Nocciolata Sans Lait

Nocciolata propose des recettes inédites, qui vous plongeront dès maintenant dans l'ambiance de Noël et qui vous régaleront pendant les fêtes de fin d'année !

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