A Vos Assiettes388 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Velouté de petits pois, pesto de fanes et Morbier AOP
Une texture onctueuse, la douceur des petits pois relevée par un pesto de fanes parfumé et le caractère fondant du Morbier® AOP…
Salade de quinoa et légumes croquants au lapin
On opte pour une explosion de fraîcheur avec cette salade composée de morceaux de viande de lapin marinés, de légumes printaniers croquants et de quinoa.
Taboulé de quinoa végétarien
Frais et coloré, ce taboulé de quinoa végétarien allie croquant des légumes, fraîcheur de la menthe et légèreté.
Tartines fromagères et trio de poivrons
Pour une entrée haute en couleur, misez sur des tartines généreusement tartinées de Chaource ou de chèvre frais, sublimées par des lamelles de poivrons.
Salade niçoise revisitée aux cocos aux tomates confites
Un grand classique de la cuisine provençale revisité avec des cocos aux tomates confites pour une touche d'originalité et de saveur…
Carpaccio de pomelo de Corse IGP rôti, burrata & dukkah
Un jeu de textures et de saveurs entre la douceur fondante de la burrata, le croquant du dukkah et l’intensité acidulée du pomelo de Corse IGP rôti.
Onigiris aux rillettes de blanquette de veau
Une bouchée de douceur et de gourmandise : le fondant des rillettes de blanquette de veau se mêle à la délicatesse du riz pour une alliance surprenante.
Salade ultra-express de poulet laqué
Cette salade ultra-express est taillée pour ceux qui vivent à la vitesse de SONIC™ ! Du poulet laqué, du coleslaw et du concombre s’assemblent.
Œufs cocotte à l’agneau petits pois et menthe fraîche
Une entrée gourmande où la douceur des œufs rencontre la finesse de l’agneau, le croquant des petits pois et la fraîcheur de la menthe.
Carpaccio de bœuf et Beaufort AOP à la japonaise
Une alliance raffinée entre la tendresse du bœuf, l’intensité du Beaufort AOP et des saveurs japonaises délicatement relevées.
Bôreks au Sainte-Maure
Un feuilleté croustillant qui révèle un cœur fondant au fromage de chèvre, parfait pour un apéritif raffiné ou une entrée gourmande.
Couteaux en salade de lentilles
Découvrez une entrée raffinée qui marie la douceur marine à la rusticité des lentilles.
Bouillon thaï aux noix de Saint-Jacques
Éveillez vos sens avec une harmonie de saveurs exotiques où la délicatesse des noix de Saint-Jacques se mêle aux parfums envoûtants du gingembre.
Œufs cocotte aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Savourez un mariage parfait de la délicatesse des œufs cocotte et des saveurs iodées des Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP.
Petits choux farcis aux noix de Saint-Jacques et foie gras
Succombez à la tendresse des noix de Saint-Jacques et à l’onctuosité du foie gras.
Ravioles d’Agneau du Poitou-Charentes IGP et foie gras du Sud-Ouest IGP
Plongez dans l'élégance des fêtes avec un plat principal d'exception : L'Agneau du Poitou-Charentes IGP se mêle à la noblesse du foie gras du Sud-Ouest IGP.
Tartare de Saint-Jacques & lentilles vertes
Délicatement parfumée et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie la douceur des Saint-Jacques au croquant des lentilles vertes.
Terrine de saumon et noix de Saint-Jacques
Délicatement fondante et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie le saumon et les noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc.
Soupe nordique au saumon de Norvège
Chaleureuse et réconfortante, la soupe nordique met en valeur la qualité exceptionnelle du saumon de Norvège.
Tataki de truite des Pyrénées et salade thaï au kiwi
Un plat frais et audacieux alliant la tendreté de la truite des Pyrénées légèrement grillée à la vivacité d'une salade thaï rafraîchissante.