A Vos Assiettes984 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Hosomaki au jambon de Parme et avocat
Une bouchée d’élégance où la finesse du jambon de Parme rencontre la douceur de l’avocat, enroulée dans un maki délicat.
Suprême rôti en croûte d’herbes, légumes sautés
Une idée recette pleine de fraîcheur et de gourmandise, idéale pour célébrer l'arrivée des beaux jours, en famille, autour d'un bon repas !
Tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes
Un tartare de saumon délicatement assaisonné et l’originalité d’une glace salée à l’asperge verte, une explosion de saveurs raffinées et surprenantes en bouche.
Navarin d’agneau aux légumes de printemps
Un grand classique réinventé pour la saison printanière avec des pois gourmands, des fèves et des radis roses pour une dégustation savoureuse.
Velouté de petits pois, pesto de fanes et Morbier AOP
Une texture onctueuse, la douceur des petits pois relevée par un pesto de fanes parfumé et le caractère fondant du Morbier® AOP…
Salade de quinoa et légumes croquants au lapin
On opte pour une explosion de fraîcheur avec cette salade composée de morceaux de viande de lapin marinés, de légumes printaniers croquants et de quinoa.
Feuilletés à la dinde Française & aux champignons
Une pâte feuilletée dorée et croustillante, une savoureuse alliance de dinde Française tendre et de champignons parfumés.
Taboulé de quinoa végétarien
Frais et coloré, ce taboulé de quinoa végétarien allie croquant des légumes, fraîcheur de la menthe et légèreté.
Bowl au bœuf et légumes
Profitez d’un déjeuner nourrissant et équilibré : du bœuf tendre, des légumes croquants et un riz cuit à la perfection.
Papillote de noix de Saint-Jacques aux asperges et petits pois
Un écrin de gourmandise où la finesse des noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc rencontre la tendresse des asperges et la douceur des petits pois.
Tarte tatin de poivrons et brousse
Laissez-vous séduire par une tarte tatin aux poivrons caramélisés, surmontée d'une brousse légère, alliant fondant et douceur.
Rouleaux de printemps à la crevette
Fraîcheur et légèreté s’invitent à votre table avec cette alliance savoureuse de crevettes, vermicelles de riz, carottes croquantes et menthe.
Bowl de saumon Écossais Label Rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes
Un équilibre parfait entre la douceur du saumon grillé, la fraîcheur des agrumes et le croquant des légumes du jardin pour un bowl gourmand et coloré.
Nids de pâtes croustillants, sauce au Gruyère Râpé IGP France Entremont et champignons
Une alliance gourmande de croustillant et de fondant, avec une sauce onctueuse au Gruyère Râpé IGP France Entremont et des champignons savoureux.
Tapenade d’asperges vertes, ail des ours, pignons, citron
Un mélange raffiné et ensoleillé où la douceur des asperges vertes rencontre la fraîcheur du citron, relevé par l’ail des ours et le croquant des pignons.
Risotto à la bûchette de chèvre affinée et aux poireaux
On célèbre le retour des beaux jours tout en douceur avec un risotto réconfortant grâce à une star incontestée : la bûchette de chèvre.
Cuisses de poulet fermier Label Rouge & pommes de terre Teriyaki
Élevé en plein air, le poulet fermier Label Rouge offre une chair ferme et savoureuse, sublimée par une sauce teriyaki sucrée et caramélisée.
Tartines fromagères et trio de poivrons
Pour une entrée haute en couleur, misez sur des tartines généreusement tartinées de Chaource ou de chèvre frais, sublimées par des lamelles de poivrons.
Carottes minute Priméale® tandoori au yaourt
Une explosion de saveurs en un clin d’œil : des carottes fondantes relevées par des épices tandoori et une touche de fraîcheur au yaourt grec.
Salade niçoise revisitée aux cocos aux tomates confites
Un grand classique de la cuisine provençale revisité avec des cocos aux tomates confites pour une touche d'originalité et de saveur…