A Vos Assiettes

A Vos Assiettes687 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Légume"


Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.

Tartinade de lapin graines de courge torréfiées et coriandre

Tartinade de lapin graines de courge torréfiées et coriandre

Découvrez notre délicieuse tartinade de lapin aux graines de courge torréfiées et coriandre.

Laksa veggie aux légumes & coco

Laksa veggie aux légumes & coco

Le laksa est un plat du Sud-Est de l’Asie composé de nouilles et principalement consommé en Malaisie, en Indonésie et à Singapour.

Tarte de légumes et son houmous au fromage frais

Tarte de légumes et son houmous au fromage frais

Une explosion de saveurs avec notre délicieuse tarte aux légumes, sublimée par une onctueuse couche de houmous au fromage frais.

Carottes rôties au yaourt

Carottes rôties au yaourt

Une symphonie de saveurs raffinées, alliant la douceur des carottes dorées et la fraîcheur crémeuse du yaourt.

Œufs cocottes aux Asperges blanches de France

Œufs cocottes aux Asperges blanches de France

Découvrez une délicieuse harmonie printanière avec nos œufs cocottes aux Asperges blanches de France.

Pommes de terre farcies au Speck Alto Adige IGP et au Fromage Stelvio AOP

Pommes de terre farcies au Speck Alto Adige IGP et au Fromage Stelvio AOP

Découvrez une explosion de saveurs avec nos pommes de terre farcies au Speck Alto Adige IGP et au fromage Stelvio AOP.

Matelote de roussette

Matelote de roussette

De la roussette dans les assiettes.

Poke de choux multicolores et saucisse de Montbéliard

Poke de choux multicolores et saucisse de Montbéliard

Découvrez l'harmonie des saveurs avec notre Poke de choux multicolores et saucisse de Montbéliard.

Gaufrettes apéritives au fromage

Gaufrettes apéritives au fromage

Des associations originales pour des gaufrettes, Comté/betterave, Fourme d’Ambert/épinards, Munster/carottes feront la part belle de vos apéros entre amis !

Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre

Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre

Un mariage exquis de saveurs et de textures qui éveillera vos papilles.

Gratin Dauphinois de patates douces

Gratin Dauphinois de patates douces

Découvrez le délice du Gratin Dauphinois revisité avec des patates douces fondantes.

Millefeuille au Picodon et navets

Millefeuille au Picodon et navets

Une expérience gastronomique unique alliant la délicatesse du fromage Picodon et la fraîcheur des navets, créant un mariage exquis de textures.

Scotch Egg Label Rouge, farce aux champignons, sauce BBQ maison

Scotch Egg Label Rouge, farce aux champignons, sauce BBQ maison

Une délicieuse création avec une farce aux champignons, accompagnée d'une sauce BBQ maison.

Tagliatelles au pesto de fanes de radis et croquettes de poulet

Tagliatelles au pesto de fanes de radis et croquettes de poulet

Découvrez une délicieuse fusion de saveurs avec nos tagliatelles au pesto de fanes de radis, accompagnées de croquettes de poulet croustillantes.

Brochettes de jambon de Parme, feuilles de sauge et courge jaune

Brochettes de jambon de Parme, feuilles de sauge et courge jaune

Dégustez l'élégance culinaire avec nos brochettes exquises de jambon de Parme, feuilles de sauge aromatique et courge jaune savoureuse.

Croquettes de pommes de terre bœuf bolognaise

Croquettes de pommes de terre bœuf bolognaise

Parfaites en accompagnement ou en plat principal, ces croquettes sont une invitation à un festin gourmand et réconfortant.

Le Soufflé aux asperges

Le Soufflé aux asperges

Découvrez l'exquis Soufflé aux asperges, une création culinaire signée Philippe Asset.

Crème de betterave rouge, sauce yaourt et croûtes de Parmigiano Reggiano soufflées

Crème de betterave rouge, sauce yaourt et croûtes de Parmigiano Reggiano soufflées

Découvrez l'harmonie parfaite de notre crème de betterave rouge, sublimée par une sauce yaourt onctueuse et des croûtes de Parmigiano Reggiano AOP soufflées.

Skrei, crème de chou-fleur et beurre noisette

Skrei, crème de chou-fleur et beurre noisette

Le Skrei est un poisson saisonnier très raffiné.

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