A Vos Assiettes1 227 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Tataki de thon, salade de mangue et radis au sésame
Une assiette fraîche et élégante où le thon juste saisi rencontre la douceur de la mangue, le croquant du radis et le parfum grillé du sésame.
Bowl (express) de lentilles curry coco, poivrons et crevettes grillées
Un mélange ultra‑gourmand de lentilles coco épicées, légumes grillés et crevettes dorées, équilibré par une touche citronnée et des toppings croquants.
Salade de melon, pastèque et concombre
Une salade ultra‑rafraîchissante mêlant fruits juteux, croquant végétal et feta fondante, le tout relevé d’une vinaigrette balsamique légère.
Bars entiers façon méditerranéenne
Des bars entiers rôtis au four, sublimés par une huile d’olive citronnée, des graines de fenouil parfumées et une pointe de piment.
Feuilletés aux asperges
Des feuilletés croustillants au cœur fondant mêlant asperges tendres, jambon, fromage et une touche de sésame pour une gourmandise simple et raffinée.
Poisson pané, frites au four & salade croquante
Un trio maison qui fait toujours mouche : poisson pané croustillant, frites au four dorées, et une salade fraîche aux tagliatelles de légumes.
Salade de petits-pois, saumon & feta
Une salade fraîche et colorée mêlant petits pois croquants, saumon tendre, boulgour, radis et feta fondante, relevée d’une vinaigrette légère & menthe.
Émincé de dinde aux légumes sautés et quinoa
Alliance légère et savoureuse où la tendreté de la volaille rencontre des légumes sautés parfumés, le tout lié par des notes chaudes de cumin.
Cheesecake courgette et citron
Un dessert frais et ensoleillé où la douceur du fromage frais rencontre la légèreté de la courgette râpée, relevée par l’éclat du citron jaune et vert.
Paëlla express aux fruits de mer
Un plat ensoleillé prêt en un rien de temps, mêlant riz safrané, crevettes fondantes, chorizo relevé et légumes colorés pour une explosion de saveurs.
Curry rouge de cabillaud aux légumes et lait de coco
Un plat parfumé où le lait de coco adoucit la puissance du curry rouge, laissant s’exprimer la tendreté du cabillaud et la douceur des légumes mijotés.
Curry rouge de cabillaud aux légumes et lait de coco
Un plat parfumé où le lait de coco adoucit la puissance du curry rouge, laissant s’exprimer la tendreté du cabillaud et la douceur des légumes mijotés.
Paëlla express aux fruits de mer
Un plat ensoleillé prêt en un rien de temps, mêlant riz safrané, crevettes fondantes, chorizo relevé et légumes colorés pour une explosion de saveurs.
Cheesecake courgette et citron
Un dessert frais et ensoleillé où la douceur du fromage frais rencontre la légèreté de la courgette râpée, relevée par l’éclat du citron jaune et vert.
Velouté glacé de petits pois, menthe fraîche et éclats de feta
Une soupe froide d’un vert éclatant, mêlant la douceur des petits pois, la fraîcheur de la menthe et la salinité délicate de la feta.
Tartine de Sainte-Maure de Touraine AOP, fraises et avocat
Une tartine ensoleillée qui marie la fraîcheur des fraises, la douceur de l’avocat et le caractère fondant du Sainte‑Maure de Touraine AOP.
Poêlée de légumes Shop suey, beignets de tofu
Une touche végétale et fumée portée par des légumes croquants, du tofu doré et une sauce soja parfumée, le tout servi avec un riz fondant.
Salade Thaï
Un mélange vibrant de légumes croquants, crevettes tendres et agrumes juteux, sublimé par une sauce thaï au citron vert, miel et sauce poisson.
Lasagnes de courgettes et faisselle
Une préparation légère et fondante mêlant fines lamelles de courgettes, faisselle crémeuse et herbes fraîches, relevée d’ail, d’échalote.
Sauté de veau au curry
Un plat parfumé mêlant veau fondant, épices douces, lait de coco et légumes croquants, relevé d’une touche de citronnelle et de coriandre.