A Vos Assiettes

A Vos Assiettes594 recettes

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Stollen de Noël

Stollen de Noël

Doux et parfumé, ce Stollen de Noël mêle fruits confits, raisins et pâte d’amande dans une brioche fondante au sucre glace, pour un moment gourmand.

L’omelette Provençale de Noël

L’omelette Provençale de Noël

Douce et ensoleillée, cette création mêle fruits confits, amandes et miel pour une touche provençale pleine de lumière et de gourmandise sur la table de Noël.

Pavé de saumon MOWI® aux Épices de Noël, sauce aux agrumes

Pavé de saumon MOWI® aux Épices de Noël, sauce aux agrumes

Un plat raffiné et lumineux où la tendresse du saumon se marie aux parfums d’agrumes et d’épices de Noël, relevé d’une touche de miel et de grenade.

Salade de Noël au Comté AOP Entremont, figues et magret

Salade de Noël au Comté AOP Entremont, figues et magret

Alliance raffinée de saveurs festives, où la douceur des figues rencontre l’intensité du magret fumé et la richesse du Comté AOP Entremont.

Velouté de poire et sa chantilly vanillée

Velouté de poire et sa chantilly vanillée

Douceur fruitée et parfumée aux épices, sublimée par une onctueuse crème vanillée et le croquant des amandes effilées, une gourmandise tout en légèreté.

Fondue Savoyarde au cidre, pomme et pain d’épices

Fondue Savoyarde au cidre, pomme et pain d’épices

Une fondue tout en douceur et caractère, où le cidre et le Calvados subliment la richesse des fromages savoyards.

Tarte renversée poire choco

Tarte renversée poire choco

Fondante alliance de poires caramélisées, chocolat noir et crème d’amande, dans un feuilletage doré qui dévoile toute sa douceur à la première bouchée.

Poké bowl aux Pruneaux d’Agen IGP

Poké bowl aux Pruneaux d’Agen IGP

Cette recette savoureuse et colorée marie à merveille la douceur des pruneaux avec la fraîcheur des ingrédients typiques d’un poké bowl.

Pinsa poire jambon au Petit Billy

Pinsa poire jambon au Petit Billy

Alliance subtile de douceur et de caractère : pâte légère, poires fondantes, jambon cru et Onctueux Petit Billy pour une création gourmande et raffinée.

Rôti de porc aux abricots secs, amandes, oignons rouges et panais

Rôti de porc aux abricots secs, amandes, oignons rouges et panais

Un plat chaleureux où la douceur des abricots secs et du miel s’accorde à la richesse du porc rôti, relevée par le croquant des amandes.

Poires pochées au soja et au gingembre

Poires pochées au soja et au gingembre

Le goût élégant de la poire rencontre le piquant du gingembre.

Petites tourtes d’Halloween aux pruneaux

Petites tourtes d’Halloween aux pruneaux

Des tourtes gourmandes à la compote de pruneaux et cannelle, sublimées par une pâte feuilletée dorée et quelques amandes effilées, parfaites pour Halloween.

Muffins figue miel au Petit Billy

Muffins figue miel au Petit Billy

Moelleux salés-sucrés où le fondant du chèvre frais rencontre la douceur du miel, des figues et des noix croquantes pour une bouchée raffinée.

Briochettes aux Pruneaux d’Agen IGP

Briochettes aux Pruneaux d’Agen IGP

De tendres briochettes dorées, parfumées à l’eau de fleur d’oranger et généreusement garnies de pruneaux d’Agen IGP, pour un plaisir gourmand irrésistible.

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Élégantes et parfumées, ces poires pochées au vin rouge et aux épices mêlent douceur fruitée et notes chaleureuses : un dessert raffiné et intemporel.

Burger aux pommes et duo de ganaches au chocolat

Burger aux pommes et duo de ganaches au chocolat

Un burger aux pommes, accompagné d’une double ganache chocolat blanc et noir.

Clafoutis aux poires et cannelle

Clafoutis aux poires et cannelle

Un clafoutis fondant aux poires délicatement parfumé à la cannelle, pour un dessert gourmand et réconfortant qui séduira toute la famille.

Camembert au barbecue aux fruits frais rôtis

Camembert au barbecue aux fruits frais rôtis

Une entrée estivale pleine de caractère : camembert fondant au barbecue, fruits frais rôtis, pointe de citron vert et romarin pour une touche parfumée.

Salade, chèvre chaud & confiture de figues

Salade, chèvre chaud & confiture de figues

Chaud-froid irrésistible entre chèvre fondant, confiture de figues sucrée, lardons dorés, noix croquantes et salade fraîche, relevé d’un filet de balsamique.

Gâteau moelleux aux abricots et amandes

Gâteau moelleux aux abricots et amandes

Moelleux et fondant, ce gâteau aux abricots frais et amandes effilées capture toute la douceur de l'été.

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