gözleme [prononcer geuzlémé] ou la galette turque que toutes les personnes ayant posé les pieds au moins une fois en Turquie ont goûté.
Keuftés de boulgour et pommes de terre Voici une authentique recette arménienne qui nous vient de la région de Musa Dagh (le Mont Moïse), une montagne de l'Amanus, situ é e dans la province de Hatay de la Turquie actuelle .
Une pizza pide à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque Il y a un petit moment que je vois passer ces pizzas en forme de barque .
Vous aimez la cuisine turque et vous voudriez en reproduire les arômes? Voici un mélange à épices DÉLICIEUX et facile à préparer :)
Bonjour le monde Si vous me suivez, vous savez que j’adore les légumineuses ET la cuisine du monde.