Le Top des recettes de Turquie
Voyage gourmand : Que ramener de Turquie ?
Photo Guillaume LAVAUD @Flickr La Turquie est un pays aux richesses culinaires inépuisables.
Un aperçu d'une partie des cadeaux du concours du blog
Bonjour tout le monde et coucou les USA, le Canada, la Belgique, la Turquie et l'Algérie! Juste un petit message rapide.
Aubergines à la turque
Ce plat se mange tout seul chaud ou froid ou chaud en accompagnement d’agneau grillé par exemple.
BAKLAWA TURQUE AUX NOIX À LA PÂTE FILO POUR DÉBUTANTS
Baklawa turque aux noix à ma façon pour débutants.
PIZZA TURQUE AU THON ET AUX OIGNONS- PÂTE COMME À LA BOULANGERIE D'ANTAN
Pizza turque au thon et aux oignons, idéale en entrée à ramadan avec une pâte comme à la boulangerie d'antan, la pâte cuite est aussi fondante que cro
Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque
Je viens de découvrir le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe.