
Venez découvrir cette délicieuse recette de Köfte et Patates à la Turque au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Bonsoir le monde Après la moussaka (recette ici), il me restait encore des aubergines 🍆 Nous avons donc embarqués pour une nouvelle destination : la Turquie 🇹🇷 avec une purée d’aubergines 😊 V…

Photo Jerome Bon @Flickr La Turquie est une destination gourmande par excellence, offrant une cuisine riche en saveurs et en traditions.

Pizza turque au thon et aux oignons, idéale en entrée à ramadan avec une pâte comme à la boulangerie d'antan, la pâte cuite est aussi fondante que cro

Baklawa turque aux noix à ma façon pour débutants.

Photo Guillaume LAVAUD @Flickr La Turquie est un pays aux richesses culinaires inépuisables.

{Recette} Patlican Kebabi Jolie découverte de fin d’été que cette recette turque de ‘brochettes’ d’aubergines et viande.

Je viens de découvrir le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe.