Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası
Bonjour tout le monde et coucou les USA, le Canada, la Belgique, la Turquie et l'Algérie! Juste un petit message rapide.
Baklawa turque aux noix à ma façon pour débutants.
Ce plat se mange tout seul chaud ou froid ou chaud en accompagnement d’agneau grillé par exemple.
Pizza turque au thon et aux oignons, idéale en entrée à ramadan avec une pâte comme à la boulangerie d'antan, la pâte cuite est aussi fondante que cro