Le Top des recettes de Turquie
MUFFINS AUX MYRTILLES- DATTES- AMANDES- SKYR ET MIEL DE CEDRE
Muffins sucrés aux myrtilles fraîchement cueillis à la montagne, dattes de saison, amandes au skyr et au miel de cèdre que j'avais apporté de Turquie
Kadınbudu Köfte
Découvrez le Kadınbudu Köfte, une recette turque traditionnelle à base de riz et de viande hachée.
Lecture, je commence mon tour du monde…
La Turquie plutôt le Kurdistan avec ce livre de Selahattin Demirtas « Et tournera la roue » .
Et toi tu prononces ça comment ? Je ne la prononce pas, je la dévore : Notre pide végétarienne aux aubergines
Quand on cuisine avec Nicolas en été, il y a forcément un moment où il dégaine une aubergine (il est comme ça Nicolas).
Un aperçu d'une partie des cadeaux du concours du blog
Bonjour tout le monde et coucou les USA, le Canada, la Belgique, la Turquie et l'Algérie! Juste un petit message rapide pour vous montrer une partie des cadeaux à gagner dans le concours du blog! Si vous souhaitez participer, tentez vite votre chance.
Toasts façon oeufs à la turque
Une idée de petit déjeuner salé simple, rapide et tellement gourmande.
Aubergines farcies « Iman Bayildi »
Des aubergines farcies « Iman Bayildi », une recette turque découverte dans ma fameuse collection des Doigts d’or cuisine.
Toasts façon Cilbir (œufs pochés au yaourt à la turque)
Depuis que j'ai découvert le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe,…
EASY CAKE OU GÂTEAU MOSAÏQUE GREC AU CHOCOLAT- NOIX ET NOISETTES- SANS CUISSON
Easy cake ou gâteau mosaïque originaire de Grèce, répandu en Turquie et dans les pays des Balkans, c'est une gourmandise sans cuisson à base de biscui