Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie
Pain pide frit turc

Pain pide frit turc

Pain pide frit, recette pain pide moelleux au yaourt et frit puis farci au fromage et viande hachée, une recette facile de la cuisine turque

Pide aux épinards

Pide aux épinards

Alors ça c'est une recette que j'ai dans la tête depuis que je suis allé à Istanbul en 2014.

KOFTA HASSAN PACHA DE LA STREET FOOD TURQUE

KOFTA HASSAN PACHA DE LA STREET FOOD TURQUE

Kofta ou kofté Hassan Pacha telle que que vous la trouverez dans la street food turque, façon hachis parmentier cuite dans de grands plateaux rectangu

Pizza turecka/ pizza à la turque

Pizza turecka/ pizza à la turque

J'avais envie d'essayer une recette un peu différente et je suis tombé sur deux recettes de pizza turque que j'ai combiné.

Table de ftour ramadan 2016

Table de ftour ramadan 2016

Table de ftour ramadan 2016 table de ftour ramadan 2016,selem/coucou mes amis!! Comme vous le savez ,pendant le mois de ramadan 2016 ,mes amies blogueuses et moi partageons un menu complet pour vous aider à trouver des idées faciles et rapides de la.

Tutmanik : Pain bulgare au fromage

Tutmanik : Pain bulgare au fromage

Pour la pâte : 450 gr de farine 7 gr de levure sèche 50 gr d’eau tiède (pas chaude) 250 gr de lait 10 gr de sel 100 gr de beurre Pour la farce : 350 gr de feta turque 1 petit bouquet de persil 1/

Dolma [feuilles de vignes farcies]

Dolma [feuilles de vignes farcies]

Hey hey ! Je suis de retour avec une spécialité turque.

Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous

Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous

Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.

Barquette de Poulet Mandhi façon Turquie

Barquette de Poulet Mandhi façon Turquie

- Le riz de curry - Poulet de Mandhi - Salad frais - La sauce pimenté

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