Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs - Page 15

Pilâki [salade de haricots blancs secs]

Hello ! Encore une salade d’haricots ! Mais c’est tellement bon ! Une gourmandise turque à l’état pur que vous pouvez retrouver dans des tas de restaurants.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Spécialité turque : boreks à la viande hachée

Source: Not Parisienne

PLAT DE BOULGOUR- BULGUR PILAVI A L'EMIETTE DE POULET

Bulgur Pilavi, Le boulgour ou boulghor est un sous produit du blé dur, plat d'origine Turque qui l'ont introduit un peu partout là où l'empire ottoma

Source: Zika Riffi

Gratin de kefta à la tomate, aux poivrons et au fromage | köfte güveç

Hello ! Cet été en Turquie j’ai eu l’occasion de me faire quelques petites séances restaurants avec ma famille et mes amis.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Kisir - taboulé turc

Le taboulé se décline aussi à la turque avec ce kisir, un mezze turc traditionnel constituant un taboulé de boulghour parfumé au concentré de tomate, à la purée de poivron, à la menthe et au persil

Source: Happy papilles