stanbul de part sa situation géographique, est l’un des meilleurs spot pour trouver du poisson frais toute l’année, MAIS surtout à partir de septembre.
Kofta ou kofté Hassan Pacha telle que que vous la trouverez dans la street food turque, façon hachis parmentier cuite dans de grands plateaux rectangu
Hello !!!Cette semaine, sur FoodReporter, mon amie Sonia a lancé un concours dans lequel il fallait utiliser les ingrédients suivants : Les Pois Chiches et les Lentilles.
Dinde de Thanksgiving Nous avons tous entendu parler de la Thanksgiving et de sa dinde notamment grâce à certaines séries télé nous provenant d’Amérique du Nord.
Un plat qui nous vient de Turquie, il s’agit d’une salade de boulgour qui s’apparente au taboulé, il est simple à réaliser et plein de saveurs :) Ingrédients: 90gr de boulgour fin…
Bonjour à tous; Le Döner Kebab signifie « grillade tournante » et désigne habituellement une tour de viande, généralement à base de veau.
Recette de la pide de Turquie, un pain pizza farci à la viande haché, ici du veau.
- Le riz de curry - Poulet de Mandhi - Salad frais - La sauce pimenté