
🎄 Pour l'apéritif du réveillon, cette année, je me suis lancée dans la confection d'un délicieux gravlax de saumon.

Avec cette recette je participe au défi "L'étoile de Noël" sur l'un de mes réseaux sociaux.

Découvrez une spécialité scandinave facile à préparer, parfaite pour sublimer vos repas de fêtes ou vos buffets.

Le saumon gravlax est une spécialité scandinave dont l'essentiel de la recette, à part le saumon cru, est le mélange sel-sucre et aneth.

Bonjour Bonjour ! Le gravlax est une technique de salaison scandinave qui sublime le poisson en lui apportant une texture fondante et une saveur délicate.

Tartelette composée d’une pâte à l’aneth, d’un chutney de mangue épicé, d’un tartare de mangue et saumon gravlax aux baies de la passion, accompagné d’une chantilly à …

Une recette de Gravlax de saumon parfumé à l’Aneth et aux baies de la passion.

Envie d’une entrée raffinée, colorée et pleine de peps ? Le gravlax de saumon maison est une merveille de simplicité et de goût.