Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Kanelbullar

Kanelbullar

Kanelbullar Une recette de brioche suédoise à la cannelle que l'on peut tout à fait déguster au petit-déjeuner ou au goûter.

Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise

Une recette de boulettes facile à réaliser et délicieuse.

Courgettes hasselback feta et olives

Courgettes hasselback feta et olives

*Sans gluten* *sans œufs* *végétarien* Bon je vous le dit tout de suite c'est d'une simplicité déconcertante, le plus dur c'est de ne pas faire de casse, sinon vous aurez un gage 😉😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 petites courgettes (si possible.

Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?

Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?

Photo Erik Cooper @Flickr   Embarquez pour un voyage culinaire en Norvège à la découverte de ses spécialités les plus savoureuses.

Sandwich sando au saumon de Norvège

Sandwich sando au saumon de Norvège

Enfin, et parce que la gourmandise reste notre leitmotiv, Seafood from Norway revisite le sando, emblématique sandwich japonais, au saumon de Norvège.

HASSELBACK POTATOES POMMES DE TERRE ROTIES A LA SUEDOISE

HASSELBACK POTATOES POMMES DE TERRE ROTIES A LA SUEDOISE

Je les vois proposées un peu partout depuis un moment.

Gravlax de saumon SALMA® à la betterave

Gravlax de saumon SALMA® à la betterave

Inspiré de la tradition scandinave, ce saumon est mariné 24 heures afin de permettre à toutes les saveurs d’imprégner délicatement la chair.

Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback

Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback

C'est le type de plat que l'on peut faire toute l'année mais, pas seulement.

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