Le Top des recettes de Scandinavie
HASSELBACK POTATOES POMMES DE TERRE ROTIES A LA SUEDOISE
Je les vois proposées un peu partout depuis un moment.
Filets de poulet panés au pain d'épices, farcis au chèvre frais et aux abricots, pommes de terre à la suédoise
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Sandwick cake ( pain suédois fait maison)
Pour 5 pains suédois : 250g de farine blanche 50g de farine de seigle ( j'ai utilise farine pain de campagne) 35g de crème fraîche 5g de sucre 5g de sel 12g de levure boulangère fraîche ou 6g de levure sèche 12 cl d'eau tiède Mélangez à la main les farines,.
Biscuits suédois au chocolat
Ce week-end, le froid, le vent et surtout la baisse des températures ont fait leur apparition.
Des Sandwichs Suédois ou Nordiques
Je ne suis pas fan du sandwich bien français avec de la bonne baguette.
Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise)
Préchauffez le four à 180°C (th 6) Lavez 8 pommes de terre et épluchez-les.
Poulet rôti aux citrons et au thym
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Spécialité de Suède : Kåldolmar ou chou farci
Avec le mauvais temps qui revient, on recommence à cuisiner des légumes roboratifs et aux connotations rustiques comme ce bon vieux chou.