Le Top des recettes de Scandinavie
Poires hasselback
J'ai dans mon jardin un poirier ancien qui me donne des poires très fermes qu'il faut obligatoirement cuire, les poires curé.
Kanellbular – brioche Suédoise à la cannelle
Vous commencez à me connaître, j’adore cuisiner en fonction de mes passions du moment.
Babybel panés au chorizo
Aujourd'hui je vous propose une petite douceur régressive qui devrait convaincre petits et grands! C'est rapide à faire, savoureux, juste fondant comme il faut.
Pommes de terre Hasselback à l'Air Fryer ou au four
Pommes de terre Hasselback à l'Air Fryer ou au four Aujourd'hui, je vous propose une recette très peu onéreuse, facile à cuisiner et qui peut se préparer quelques heures en avance.
Les pommes de terre à la suédoise
Aujourd'hui, je vous laisse découvrir (ou redécouvrir) les pommes de terres à la suédoise (ou hasselback potatoes).
Boulettes de viande en sauce « köttbullar med brun sås » – Suède –
Les boulettes, j’adore ça mais je ne pense jamais à en faire.
