Le Top des recettes de Scandinavie
Butternut rôtie façon Hasselback
Butternut finement tranchée, parfumée de beurre aromatisé aux saveurs canadiennes avec du sirop d'érable, des épices fumées et rôtie lentement au four
Navets à la suédoise
De gros navets mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Bien laver les navets.
Gravlax de saumon SALMA® à la betterave
Inspiré de la tradition scandinave, ce saumon est mariné 24 heures afin de permettre à toutes les saveurs d’imprégner délicatement la chair.
Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback
C'est le type de plat que l'on peut faire toute l'année mais, pas seulement.
