Le Top des recettes de Scandinavie
Sirha 2023, c'est aussi le Bocuse d'or
LE DANEMARK REMPORTE LE BOCUSE D’OR 2023,LA NORVÈGE ET LA HONGRIE RESPECTIVEMENTBOCUSE D’ARGENT ET BOCUSE DE BRONZE Lundi 23.
Navets à la suédoise
De gros navets mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Bien laver les navets.
Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback
C'est le type de plat que l'on peut faire toute l'année mais, pas seulement.
Voyage gourmand : Que manger en Norvège ?
Photo Erik Cooper @Flickr Embarquez pour un voyage culinaire en Norvège à la découverte de ses spécialités les plus savoureuses.
Gravlax de saumon SALMA® à la betterave
Inspiré de la tradition scandinave, ce saumon est mariné 24 heures afin de permettre à toutes les saveurs d’imprégner délicatement la chair.
