Le Top des recettes de Scandinavie
Une pause ailleurs avec Bonduelle
Une pause ailleurs avec Bonduelle Hier j'ai été invitée à Paris à la Petite Halle de la Villette (dans le 19ème) pour découvrir les nouvelles recettes de salades fraîches Bonduelle pour une pause déjeuner dépaysante.
Brochette de saumon et de poulet ,orange et gingembre
Ingrédients pour 8 personnes 4 pavés de saumon de Norvège 6 tiges de citronnelle 1,5 cm de racine de gingembre Jus d’orange Coriandre Sel
Couronne suédoise
La Couronne suédoise est une brioche moelleuse fourrée d'une crème délicieuse au Philadelphia, et agrémentée de ce parfum d'eau de fleur d'oranger.
Pommes Hasselback façon crumble 🍏
Pour 2 pommes (4 personnes) : Ingrédients : - 95g de farine - 95g de sucre - 85g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 pommes - 3 càs de miel - épices (facultatif) Procédé : 🌸 Préchauffez le four à 150°C 🌸 Coupez le beurre en morceaux.
Gravlax
Qu'il soit de truite ou de saumon, le gravlax est une belle manière de mettre sur la table une préparation maison qui se rapproche du saumon fumé.
Butternut rôtie façon Hasselback
Butternut finement tranchée, parfumée de beurre aromatisé aux saveurs canadiennes avec du sirop d'érable, des épices fumées et rôtie lentement au four
Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback
C'est le type de plat que l'on peut faire toute l'année mais, pas seulement.
Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto
La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …