Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Patates douces Hasselback

Patates douces Hasselback

Pour des patates douces parfaites et croustillantes à chaque fois.

Tapas de veau en deux façons par Benjamin Darnaud

Tapas de veau en deux façons par Benjamin Darnaud

Cet été l’apéritif se fait au cidre qui se déguste accompagné de délicieux tapas de veau en deux façons : comme un gravlax et en rillettes.

Spécialité du Danemark : aeblekage

Spécialité du Danemark : aeblekage

J'ai découvert l'aeblekage au Danemark l'été dernier.

GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES #VEGAN

GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES #VEGAN

Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent ! Bref, un mé.

Tarte aux daims

Tarte aux daims

Connaissez vous les daims ? ces bonbons originaires de Suède sont un vrai délice.

Des Biscuits Suédois

Des Biscuits Suédois

J'utilise de plus en plus les flocons d'avoine, alors lorsque j'ai vu cette recette de biscuits sur le site 750g Recettes de cuisine , je l'ai rapidement notée.

Rondelles de courgettes / saumon et sauce yaourt au wasabi

Rondelles de courgettes / saumon et sauce yaourt au wasabi

Après la version sur du radis noir, je vous propose plus qu'une recette, une idée pour présenter votre saumon, autrement que sur des toasts.

Gratin de Carottes ( Noël finlandais) | Je cuisine donc je suis

Gratin de Carottes ( Noël finlandais) | Je cuisine donc je suis

Gratin traditionnel de Noël finlandais à base de carottes et de riz à porridge.

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