Pendant les fêtes de fin d’année, je prévois toujours un repas poisson, c’est non seulement digeste mais ça permet aussi de se lâcher sur les chocolats et autres petits gâteaux sans tro…
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore une recette de concombre ! C'est bluffant toutes les recettes étrangères que l'on peut trouver .
Qu'il soit de truite ou de saumon, le gravlax est une belle manière de mettre sur la table une préparation maison qui se rapproche du saumon fumé.
Parfumez votre Saumon gravlax au gingembre et du goût acidulé de cerises bien mûres.
Voici la 4eme édition de la Foodista crée par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton« .
La recette du saumon gravlax ! Idéal pour l'été , pour accompagner une salade ou un apéritif ! - 2 pavés de 200 gr soit 400 gr de saumon - 150 gr de gros sel - 150 gr de sucre - Quelques branches d'aneth ( perso je le préfére naturel ) - Commencer par.