Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Pains suédois

Pains suédois

Pains suédois Une recette de pains d'ailleurs de la farine Gruau d'or (en grandes surfaces) qui nous permet de faire ces petits pains de façon rapide car il suffit juste de rajouter de l'eau ! Bien entendu, je vous mettrais plus tard la recette de ces.

Spécialité du Danemark : Stenbiderrogn ou toast aux oeufs de lump

Spécialité du Danemark : Stenbiderrogn ou toast aux oeufs de lump

Je vous ai déjà parlé des smorrebord danois par ici, je les avais adorés lors de mon voyage à Copenhague.

Pain danois (dansk rugbrod)

Pain danois (dansk rugbrod)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Toast de jaune d'œuf cuit au froid, caviar, truffes et saumon gravlax

Toast de jaune d'œuf cuit au froid, caviar, truffes et saumon gravlax

Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax.

Spécialité de Suède : pommes de terre hasselback

Spécialité de Suède : pommes de terre hasselback

L'été est pour beaucoup d'entre nous synonyme de vacances au soleil, avec plage, cocktails et bronzette à volonté.

Parmentier de haddock

Parmentier de haddock

C'est tout simplement la version poisson du hachis parmentier.

Boulettes de Kefta façon merguez avec des pommes de terre à la suédoise

Boulettes de Kefta façon merguez avec des pommes de terre à la suédoise

C'est en flânant sur la toile que j'ai trouvé des recettes de Hasselback (pommes de terre à la suédoise).

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