Les Meilleures recettes de Minestrone de nos blogueurs


Le Top des recettes de Minestrone
Soupe Minestrone "à ma façon"

Soupe Minestrone "à ma façon"

Ce n'est pas la vraie recette du minestrone mais elle en a les saveurs.

Minestrone au crozets de Savoie

Minestrone au crozets de Savoie

Il y a quelques jours, j’ai vu passer une recette de Laurent Mariotte : un minestrone au crozets.

Minestrone de printemps

Minestrone de printemps

Invitez le printemps à votre table Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 2 carottes - 2 branches de céleri - 1 pomme de terre - 1 courgette - 1 poignée de haricots surgelés - 100g de flageolets en conserve - 75g de petites pâtes.

SOUPE MINESTRONE

SOUPE MINESTRONE

SOUPE MINESTRONE pour 4 personnes : environ 150 g de vermicelles 250 g de lardons fumés 1 petite boite de dés de tomates ou concassé de tomates 2 carottes 2 pommes de terre moyenne 2 courgettes 1 petite boîte de petits pois 1 petite boîte d'haricots.

Minestrone

Minestrone

Je sais, ça peut paraitre bizarre de publier une recette de soupe après une recette de sorbet mais hier le soleil n'était pas au rendez vous.

Recette du "Minestrone" italien, une recette végétalienne riche en vitamines

Recette du "Minestrone" italien, une recette végétalienne riche en vitamines

Avec l’arrivée du froid, rien de tel qu’une bonne soupe fumante pour se réchauffer! Le “minestrone” en italien désigne une riche soupe de légumes et plus on en a, plus on en met! Adaptez la recette selon les saisons et les légumes que l’on trouve au.

Minestrone de fruits d’été à la verveine

Minestrone de fruits d’été à la verveine

J’aime beaucoup la verveine, ce petit goût citronné.

Minestrone aux légumes printaniers et petites pâtes

Minestrone aux légumes printaniers et petites pâtes

Cette soupe de légumes italienne se fait légère en version printanière.

Ma soupe au pistou

Ma soupe au pistou

Aujourd’hui petit voyage en Provence mais je vous rassure avec un parfum italien.

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