Le Top des recettes de Milanaise
Chou-fleur à la milanaise
Mon chou-fleur étant très gros, je n'en ai utilisé que la moitié pour cette recette et j'ai râpé l'autre pour un taboulé .
Osso bucco lombard
Fameux osso bucco à la milanaise et sa gremolata : Ossibuchi alla Milanese con gremolada.
Aiglefin à la milanaise +
Dans cette recette publiée dans le magazine Je cuisine, que j ' ai adaptée pour les deux gourmands que nous sommes, j’ai remplacé le til.
Osso bucco à la milanaise et sa gremolata
Un délicieux osso bucco de veau à la milanaise et sa gremolata pour se croire en Italie le temps d'un repas
Risotto à la milanaise
Un risotto plein de fondant dont les ingrédients sont le safran et le parmesan.
Osso buco à la milanaise
Découvrez notre recette de l'osso buco de veau à la Milanaise, la recette parfaite pour obtenir une viande confite avec une sauce pleine de saveurs
Choux de Bruxelles à la milanaise
Une de mes résolutions pour 2009 est de participer, non pas à tous les concours de la culinosphère, mais au moins à l'actualité.
Escalope de dinde façon Milanaise
Nous ne mangeons que très peu de viande à la maison, pas choix étique, mais aussi dans une logique environnementale ! ? Ainsi, quand on choisit d'en dégu
Milanesas de Corned Beef (Viandada) et sa Salade Russe | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une escalope pannée (milanaise) préparée avec des tranches de Corned Beef