Toutes les recettes de "Milanaise"


Pâtes à la Milanaise

Pâtes à la Milanaise

Je vous propose encore une recette simple et rapide…Un petit plat de pâtes.Et oui chez nous, nous sommes fans… Ingrédients : 350 g de pâte100 g de parmesan100 g de comté râpé150 g de râ…

Menu de la semaine 13

Menu de la semaine 13

Elle est partie pour devenir un classique cette rubrique. Alors à vos fouets et saladiers on part en cuisine Lundi Risotto à la Milanaise Mardi Pizza boeuf et Paprika Mercredi Spaghetti bolognaise …

OSSO-BUCO À LA MILANAISE - La Table de MK30

OSSO-BUCO À LA MILANAISE - La Table de MK30

La recette de l'osso-buco à la milanaise que je poste aujourd'hui est déjà passée dans le journal où je travaillais à Montpellier en 1980,...

Osso bucco à l'orange - Les petits plats de Béa

Osso bucco à l'orange - Les petits plats de Béa

L'osso bucco est chez moi un plat dominical. Qu'il soit à la milanaise ou à la toscane ou encore au cidre et la sauge il est possible de le cuisiner de bien d'autres manières comme celle que je vous propose aujourd'hui. La sauce est délicieuse parfumée...

Osso buco d’agneau à la Milanaise et sa gremola - Les marmites de Marphyl

Osso buco d’agneau à la Milanaise et sa gremola - Les marmites de Marphyl

L’osso buco du Milanais oss bus  « os troué » est traditionnellement un ragoût de veau mais pourquoi pas le cuisiner...

Osso-buco de dinde à la gremolata à la milanaise - Les marmites de Marphyl

Osso-buco de dinde à la gremolata à la milanaise - Les marmites de Marphyl

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 osso-buco de dinde 1 carotte 1 oignon 4 tomates 2 c. à s. de farine 125 ml de vin blanc ...

Escalope milanaise de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Escalope milanaise de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Pour 2 personnes 2 fines escalopes de dinde ou poulet 50g de beurre 50g de farine 30g de chapelure 1 jaune d'oeuf battu 1/2 gousse...

Risotto á la milanaise - Ma cuisine pas à pas

Risotto á la milanaise - Ma cuisine pas à pas

3 personnes  Les ingrédients pour 3 personnes : 150 g de riz arborio (riz à risotto) 2 CS huile d’olive 1/2 échalote ou...

Osso bucco de dinde à la milanaise - les délices d'ellena

Osso bucco de dinde à la milanaise - les délices d'ellena

Me revoilà avec une recette trouvée sur le joli blog de Narjisse que je vous conseille vivement d'aller visiter. -osso bucco de...

Pates à la Milanaise (à l'aneth) - Passiflore, Passion d'Héllyane

Pates à la Milanaise (à l'aneth) - Passiflore, Passion d'Héllyane

En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps. Le ramasser...

Chou-fleur à la milanaise

Chou-fleur à la milanaise

Mon chou-fleur étant très gros, je n'en ai utilisé que la moitié pour cette recette et j'ai râpé l'autre pour un taboulé .  Ingrédien...

Escalope de Veau à la Milanaise - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Escalope de Veau à la Milanaise - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Temps de Préparation : 10 minutes – Temps de Cuisson : 10 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 50 g de chapelure 30 g de parmesan râpé 2

Osso bucco à la milanaise - Le sachet d'épices

Osso bucco à la milanaise - Le sachet d'épices

   Eh non, ce n'est pas une recette de Marmiton ! J'ai tiré cette recette de femme actuelle d' il y a bien 10 ans ! je l'avais...

Escalopes à la milanaise - Cook'n'Roll

Escalopes à la milanaise - Cook'n'Roll

Un classique de la cuisine italienne, une recette de chez Mmmmh! qui a récemment régalé ma familia! Ingrédients: - 500 g d’escalopes de...

Choux de Bruxelles à la milanaise - Les carnets de Miss Diane

Choux de Bruxelles à la milanaise - Les carnets de Miss Diane

Une de mes résolutions pour 2009 est de participer, non pas à tous les concours de la culinosphère, mais au moins à l'actualité. Ainsi,...

Risotto à la milanaise

Risotto à la milanaise

Petit risotto tout simple mais excellent Les ingrédients : Pour 4 personnes – 300g de riz rond – 200 ml  de crème liquide – 1l de bouillon de volaille – un oignon ou comme m…

Gratin de chou-fleur avec escalopes à la milanaise

Gratin de chou-fleur avec escalopes à la milanaise

Une recette traditionnelle mais toujours très appréciée en hiver !

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