Pas encore eu le temps de poster cette recette depuis jeudi; hier soir, Téléthon oblige, j'étais partie en randonnée nocturne (une petite 7.
Le risotto est une réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients.
Pour un repas léger et délicieux, nous vous proposons de préparer ces escalopes de veau à la milanaise WW, un plat facile et rapide à faire.
Osso Buco à la Milanaise (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau 3 carottes 2 tomates 2 gousses d'ail 1 poignée de petits oignons grelots 60 gr environ de champignons de Paris 1 boîte de tomates pelées 1 orange 1 citron 1 càs de.
L’osso buco du Milanais oss bus « os troué » est traditionnellement un ragoût de veau mais pourquoi pas le cuisiner.
Ingrédients (pour 4 personnes): 500g d'escalopes de veau 1 tranche de jambon 50g d'emmental 1 œuf 1 citron 2 càs de crème.
Une idée du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que j'ai trouvée plutôt originale.
Escalopes de veau à la milanaise Ces escalopes nous ont régalé, la panure était bien parfumé par le parmesan et la couche ni trop fine, ni trop épaisse.