Les Meilleures recettes de Carpaccio de nos blogueurs - Page 30

Tartare de betterave à la coriandre et à la moutarde

Après le carpaccio, le tartare.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes

Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes Ingrédients :1 filet de colin (merlu), 1 oeuf mariné (voir Oeufs en bocal), 1 tomate, 2.

Source: amafacon

Carpaccio de bresaola

C’est reparti pour les grandes chaleurs et moi je repars donc dans mes salades et plats rafraîchissants.

Source: Les Délices de Mimm

Carpaccio de Saint-Jacques et radis noir, Raclette de Savoie crue, vinaigrette noisette et orange

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Saint Pierre en carpaccio d’agrumes

Source: Magg kitchenette

Carpaccio de saumon fumé à la truffe, mousse aux marrons et éclats de châtaignes caramélisées

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

Huile pesto

Huile pesto Une recette d 'huile idéale pour parfumer les carpaccios, les pâtes ou même pour mariner la viande ou le poisson avant de les griller.

Source: A Prendre Sans Faim

Carpaccio de pastèque et melon

Un carpaccio de fruit c'est idéal pour finir un repas un peu copieux ou tout simplement pour se faire un petit plaisir sans culpabiliser.

Source: Petites gourmandises

Recette alcaline : carpaccio de tomates, basilic, sauce chien

Cliquez ici pour découvrir cette recette alcaline haute en couleurs et en saveurs.

Source: Bouchées Doubles