Carpaccio d'ananas à la grenade et sel vanillé Une recette simple de dessert à base d'ananas et de grenade de Gordon Ramsay.

Bonjour, je vous propose aujourd’hui une entrée pour vos repas de fêtes.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.

Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt un assemblage d'ingrédients aux notes Italiennes: Pain à hamburger,.

Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !