Le Top des recettes de Carpaccio
Carpaccio de melon au citron vert
Carpaccio de melon au citron vert Une recette qui ne fait que sublimer un simple melon peu importe celui que l'on préfère.
Huile pesto
Huile pesto Une recette d 'huile idéale pour parfumer les carpaccios, les pâtes ou même pour mariner la viande ou le poisson avant de les griller.
Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion
Pour la saint valentin j’ai fait un petit repas à mon chéri et pour l’entrée j’ai choisi de lui faire un carpaccio de saint Jacques.
Carpaccio de mangue et grenade
Voici aujourd'hui un dessert simple frais, qui sera apprécié à merveille après un repas copieux par exmeple et surtout qui en cette saison.
Carpaccio de Saint Jacques ... et plus si affinités
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
CARPACCIO DE TOMATES PONDEROSA GOLDEN ET BETTERAVES ROUGES
Quel bonheur et quelle chance de pouvoir manger des légumes du jardin, tomates, betteraves rouges , persil .
Carpaccio d'ananas mariné
Ingrédients 1 ananas Rhum ou Schnaps Sucre Citron Feuilles de menthe Peler et couper l'ananas en tranches fines Enlever le coeur Préparer la marinade, mélanger le sucre, le citron et l'alcool ainsi qu'un peu d'eau Disposer les tranches d'ananas à plat.