Le Top des recettes de Carpaccio
Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais
Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.
Carpaccio de veau aux petits oignons et coriandre
Mettez les tranches de veau dans 4 assiettes puis filmez et rangez au réfrigérateur.
Steak de thon et carpaccio de tomates healthy
Ingrédients : 200g de tomates, sel de mer, olives dénoyautés et coupés en deux, câpres, oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de jus d'agrumes,1.
Carpaccio de Saint-Jacques et radis noir, Raclette de Savoie crue, vinaigrette noisette et orange
Misez sur des recettes iodées et fromagères pour varier les plaisirs et apporter une touche de soleil dans vos assiettes.
Carpaccio de la Mer à l’Exotique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes ► 250 g de filets de saumon ► 250 g de filets de dorade ► 1 petite boîte de maïs ► 1 boîte de germes de soja ► 1 citron ► 1 poivron vert ► 1 poivron rouge ► 3 cuil.
Carpaccio de navets nouveaux au yuzu
Des navets nouveaux râpés en fines tranches et aromatisés avec du jus de yuzu, de l’huile de sésame et du vinaigre de riz.
Salade de daïkon, vinaigrette aux tomates séchées et olives vertes.
Le daïkon est une variété de radis tout blanc, originaire de Chine, du Japon ou de Corée.