Le Top des recettes de Italie
Pâtes aux chorizo
Un dimanche sans prise de tête pour finir ce long week-end que nous avons eu la chance d'avoir prolongé avec le pont.
Panettone orange chocolat au thermomix panettone orange chocolat au thermomix
Le panettone italien offert pendant les fêtes de Noel est ici décliné de façons gourmande en panettone orange chocolat au thermomix
Lapin à la mode d’Ischia
L’idée vient du livre de l’Academia Barilla, cette recette est un classique de la cuisine italienne.
Ciobar maison au Thermomix
Ce chocolat chaud a un goût nostalgique pour moi, j'ai découvert cette merveille il y a 20 ans, en allant chez ma tante en Italie avec ma maman et ma petite sœur.
Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts...
Pour changer de la classique "omelette", je vous propose d'essayer une frittata :-) Cuite au four, elle en ressort gonflée et moelleus.
Boucles à la milanaise
Voici une recette parfaite de dernière minute pour les amateurs de pâtes! Très simple à cuisiner et rapide à faire elle va sûrement vous .
Cantuccini : biscuits italiens aux amandes
Beaucoup de succès pour ces gâteaux italiens qui se laissent déguster devant un bon café ! Ingrédients : 1 gousse de vanille 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 1 zeste de citron 130 g d'amandes 1 pincée de sel 250 g de farine 3 oeufs.
Frittata aux poivrons, tomates et choux
La frittata est une omelette mais, en Italie, c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon.
