En été, on aime se régaler d'un carpaccio de poisson : daurade, bar, maquereau.
Ce soir, recette thaï , carpaccio version cuit caramélisé et sauce soja Charal #MomentExclusifCharal #meatbowlcharal #charal
Sorbet italien fraise avec thermomix, une délicieuse glace italienne à la fraise avec le thermomix pour votre dessert.
Aujourd'hui ce sera cuisine italienne, 100 % sarde avec des fregola, ces petites pâtes sardes vendues grillées et une saucisse sèche de Sardaigne.
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
Carpaccio de radis violets à l'huile de noix Rien de plus simple que ce carpaccio de radis.
Carpaccio de betteraves aux pignons Une recette simple et très jolie avec les différentes couleurs de betteraves que l'on trouve et pas juste la classique rouge.
Revisitez la traditionnelle recette italienne de l’osso-bucco de veau avec cette recette plus légère, raffinée et originale préparée à base de cabillaud ! C’est une recette hyper simple…
Apéro focaccia au fromage et romarin , un vrai apéro de pain grillé au fromage à servir lors de vos réceptions d'invités , vous y trouvez ici la recette.